早春无公害白茄栽培方法

【专利摘要】早春无公害白茄栽培方法，涉及蔬菜种植【技术领域】，其特征在于：包括以下步骤：一、产地选择；二、品种选择三；苗床准备；四、营养土配制；五、播种；六、移苗后苗床管理；七、定植；八、大田管理，摘除花瓣，当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片留在果实上；九、病虫害防治；十：采收。本发明可以具有个头大，产量高，品质高，经济效益好，产生的奇型异果较少。

【专利说明】早春无公害白茄栽培方法 【技术领域】：

[〇〇〇1] 本发明涉及蔬菜种植【技术领域】，具体是早春无公害白茄栽培方法。 【背景技术】：

[0002] 白色茄子的植株生长势强，株高约1米，适合春秋露地栽培，具有品质优、产量高、 易管理、适应性强等特点。由于白皮茄子产量高，效益好，比普通茄子价格高出两倍还供不 应求，又被菜农称为"短、平、快"的种植项目。白皮茄子果实呈长棒形，头尾均勻，果皮白色， 着色均匀，光泽度好，萼片绿色，果肉白色、紧实。果实早熟，果形小，肉厚、口感鲜美，营养丰 富。此外，白茄子外皮还具有药用价值，可用于祛斑美容、治疗风湿关节痛等，因此也深受消 费者的青睐。白色的茄子与其他的茄子相比，白色茄子有一个特点是，白色茄子的花瓣在茄 子上比较牢固，很难自行脱落，会一直伴随着茄子长大比较大，花瓣与茄子之间会形成比较 坚硬的粘结块，粘结块处茄子的口感较差，色泽差，品质低，因此影响其经济效益，而且粘结 块在茄子的端部具有一定的收紧作用，会茄子的生长有不利的影响，不仅茄子的大小受影 响，还会容易产生较多的奇型异果。

【发明内容】

：

[0003] 本发明所要解决的技术问题在于提供一种个头大，产量高，品质高，经济效益好的 早春无公害白茄栽培方法。

[0004] 解决的技术问题所采用以下的技术方案：

[0005] 早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：

[0006] 一、产地选择

[0007] 选择地势平坦、光照条件好、土壤耕层深厚、排灌方便、交通便利、不受空气和水源 污染的地块作为大棚蔬菜生产基地；

[0008] 二、品种选择

[0009] 种子选第二年成籽；

[0010] 三、苗床准备

[0011] 在8、9月份对苗床进行深耕晒垡，并通过2次施入腐熟的农家肥每lm25kg或商品 有机肥lkg，及过磷酸钙0. 1?0. 2kg和硫酸钾复合肥0. lkg，苗床一般宽度1. 2m，准备好的 苗床盖上地膜；

[0012] 四、营养土配制

[0013] 利用营养钵移苗的，要事先做好营养土的配制，按菜园土和腐熟的农家肥6 :4配 合，或在菜园土里每lm3加入商品有机肥1?1. 5kg，并在lm3混合土中再加入1. 5kg过磷 酸钙和lkg硫酸钾，拌匀成营养土，用育苗盘移苗的，可直接用商品基质移苗；

[0014] 五、播种

[0015] (一）种子处理

[0016] 播前将种子放在55?60°C的恒温水中不断搅拌15分钟，捞出放在清水中浸种 2?4小时，轻搓至种皮无粘液，浙干水分后，渗入细干土撒在事先准备好的苗床上，用湿纱 布包好，置于28?30°C条件下催芽，每天早晚用温水各洗一次，3、4后，60%的种子露白即 可播种，播种前将种子晒1?2天，以提高发芽率和发芽势；

[0017] (二）播种育苗

[0018] 播种时间在9月下旬至10月上旬，在露地播种。播种前一天晚上给苗床浇足底 水，第二天，播前浇水，每亩需种量子25?30g，均匀撒播在5?6m 2面积的苗床上，盖籽土 0. 5cm厚为宜，再盖上草帘或遮阳网，一般播后7?8天出苗，出苗后及时揭除草帘或遮阳 网；

[0019] 出苗后根据墒情及时补水，也可根据苗情，结合浇水，适当施用腐熟的稀人畜粪 便，或进行叶面喷施〇. 3?0. 5%磷酸二氢钾1次，如苗床出现杂草，需人工拨除；

[0020] 六、移苗后苗床管理

[0021] 一）移苗时间

[0022] 出苗后25?30天可移苗，移苗可在用营养土的营养钵中，也可以利用基质移入育 苗盘中；

[0023] 二）移苗后的管理

[0024] 移苗后的管理决定了茄子上市的迟早，

[0025] 1)、温度，移苗后3?5天内，白天保持28?30°C，晚间25?28°C，之后，逐渐降 低，至白天25?28°C，晚间18?20°C，早白茄生产，苗期正处冬季，要做好防寒防冻工作， 尽量保持较高的棚内温度，到定植前一周，要进行练苗，温度逐渐下降至白天20?25°C，晚 间 15 ?18°C ;

[0026] 2)、水分，保持苗床土壤湿度在65?70%，定植前一周结合练苗，适当降低含水 量；

[0027] 3)、施肥，用营养土移苗的苗床一般不需要追肥。利用基质移苗的，如苗龄超过30 天，就要叶面追肥；

[0028] 早春白茄苗期长，管理要求严格，苗早期的低温寡照、后期干旱和营养不良，是形 成畸形果和僵果的主要原因；

[0029] 七、定植

[0030] (1)定植时间

[0031] 移苗后28?30天可定植，但也要根据天气、移苗方式和定植后大棚的保温条件可 延迟至次年2月上旬，一般用基质育苗的要早定植，用营养钵移苗的可迟定植；

[0032] (2)定植密度

[0033] 八、大田管理

[0034] 施肥

[0035] 白茄子产量高，需肥量大，一般亩产4000?5000公斤。生产中以基肥为主，亩三 元复合肥50公斤，菜籽胼200公斤，纯畜禽粪肥1000?1500公斤，为了提高产量，除基肥 夕卜，生长期要及时补充营养，特别是生长旺盛期，追肥是必要的，追肥要以复合肥为主，一般 每亩一次25公斤，施1?2次；

[0036] 水分管理

[0037] 定植后及时浇足定根水，缓苗后到开花前，适当控制水分促进生根，缓苗后到初花 期适当增加田间含水量，及时浇水，保持棚土湿润，同时浇水后要通风换气，防止棚内空气 相对湿度过高，盛花期到采收期，需水量大增，保持土壤湿度70?75% ;

[0038] 温度管理

[0039] 缓苗期，尽量保持较高的温度，白天要求28°C?30°C，晚上20°C?25°C。缓苗后， 白天28?30°C，晚上15°C?18°C，开花座果期，白天28?32°C，晚上15°C?18°C，茄子生 长阶段需要较高的温度，低于15°C果实彭大缓慢，低于10°C生长不良；

[0040] 整枝打叶

[0041] 为保持早期产量应及时打叉，一般留有3?4枝。剪去老叶，疏去下部过多的叶片， 以促进通风透光，减少水分蒸发，一般每个枝上在结果花上部保持4片展开叶和叶芽，留花 序的多少，根据植株长势和市场行情而定。每个花序只留一朵健康的花，及时摘除多余的花 和僵果；

[0042] 保花保果

[〇〇43] 早春低温寡照，易引起落花落果，因此，须用植物生调节剂进行保花保果。为防止 真菌性病害，同时加入杀菌剂，一般配方是：2, 4-D20为30PPM加赤霉素100?200PPM，可再 加使用浓度为〇. 1%的50%速克灵可湿性粉剂；

[0044] 摘除花瓣。

[0045] 当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片 留在果实上；

[〇〇46] 九、病虫害防治

[0047] 应遵循"预防为主，综合防治"的方针，应以农业防治、物理防治、生物防治为主，化 学防治为辅的原则，使用药剂防治要严格执行施药浓度和安全间隔期；

[0048] 十、采收

[0049] 采收时宜以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20?25天后就 可米收。

[0050] 所述的定植时的定植密度为行株距50cmX 35cm，定植后在畦面上铺黑色地膜，起 到保温保湿及除草作用，根据大棚宽度和操作方便，可用双行或多行定植，最多不超过4 行，每亩大棚定植苗约3200株左右。

[0051] 所述的病虫害防治采用的药剂包括代森锰锌、瑞毒霉、百菌清、蚍虫啉、抑太保、阿 维菌素、天王星。

[0052] 本发明的有益效果是：本发明可以具有个头大，产量高，品质高，经济效益好，产生 的奇型异果较少。 【具体实施方式】：

[0053] 为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结 合具体实例，进一步阐述本发明。

[0054] 早春无公害白茄栽培方法，包括以下步骤：

[0055] 一、产地选择

[0056] 选择地势平坦、光照条件好、土壤耕层深厚、排灌方便、交通便利、不受空气和水源 污染的地块作为大棚蔬菜生产基地；

[0057] 二、品种选择

[〇〇58] 种子选第二年成籽；

[0059] 三、苗床准备

[0060] 在8、9月份对苗床进行深耕晒垡，并通过2次施入腐熟的农家肥每lm25kg或商品 有机肥lkg，及过磷酸钙0. 1?0. 2kg和硫酸钾复合肥0. lkg，苗床一般宽度1. 2m，准备好的 苗床盖上地膜；

[0061] 四、营养土配制

[0062] 利用营养钵移苗的，要事先做好营养土的配制，按菜园土和腐熟的农家肥6 :4配 合，或在菜园土里每lm3加入商品有机肥1?1. 5kg，并在lm3混合土中再加入1. 5kg过磷 酸钙和lkg硫酸钾，拌匀成营养土，用育苗盘移苗的，可直接用商品基质移苗；

[0063] 五、播种

[0064] (一）种子处理

[0065] 播前将种子放在55?60°C的恒温水中不断搅拌15分钟，捞出放在清水中浸种 2?4小时，轻搓至种皮无粘液，浙干水分后，渗入细干土撒在事先准备好的苗床上，用湿纱 布包好，置于28?30°C条件下催芽，每天早晚用温水各洗一次，3、4后，60%的种子露白即 可播种，播种前将种子晒1?2天，以提高发芽率和发芽势；

[〇〇66](二）播种育苗

[〇〇67] 播种时间在9月下旬至10月上旬，在露地播种。播种前一天晚上给苗床浇足底 水，第二天，播前浇水，每亩需种量子25?30g，均匀撒播在5?6m2面积的苗床上，盖籽土 0. 5cm厚为宜，再盖上草帘或遮阳网，一般播后7?8天出苗，出苗后及时揭除草帘或遮阳 网；

[〇〇68] 出苗后根据墒情及时补水，也可根据苗情，结合浇水，适当施用腐熟的稀人畜粪 便，或进行叶面喷施〇. 3?0. 5%磷酸二氢钾1次，如苗床出现杂草，需人工拨除；

[〇〇69] 六、移苗后苗床管理

[0070] 一）移苗时间

[0071] 出苗后25?30天可移苗，移苗可在用营养土的营养钵中，也可以利用基质移入育 苗盘中；

[〇〇72] 二）移苗后的管理

[0073] 移苗后的管理决定了茄子上市的迟早，

[0074] 1)、温度，移苗后3?5天内，白天保持28?30°C，晚间25?28°C，之后，逐渐降 低，至白天25?28°C，晚间18?20°C，早白茄生产，苗期正处冬季，要做好防寒防冻工作， 尽量保持较高的棚内温度，到定植前一周，要进行练苗，温度逐渐下降至白天20?25°C，晚 间 15 ?18°C ;

[0075] 2)、水分，保持苗床土壤湿度在65?70%，定植前一周结合练苗，适当降低含水 量；

[0076] 3)、施肥，用营养土移苗的苗床一般不需要追肥。利用基质移苗的，如苗龄超过30 天，就要叶面追肥；

[0077] 早春白茄苗期长，管理要求严格，苗早期的低温寡照、后期干旱和营养不良，是形 成畸形果和僵果的主要原因；

[0078] 七、定植

[0079] (1)定植时间

[〇〇8〇] 移苗后28?30天可定植，但也要根据天气、移苗方式和定植后大棚的保温条件可 延迟至次年2月上旬，一般用基质育苗的要早定植，用营养钵移苗的可迟定植；

[0081] ⑵定植密度

[0082] 八、大田管理

[0083] 施肥

[0084] 白茄子产量高，需肥量大，一般亩产4000?5000公斤。生产中以基肥为主，亩三 元复合肥50公斤，菜籽胼200公斤，纯畜禽粪肥1000?1500公斤，为了提高产量，除基肥 夕卜，生长期要及时补充营养，特别是生长旺盛期，追肥是必要的，追肥要以复合肥为主，一般 每亩一次25公斤，施1?2次；

[0085] 水分管理

[0086] 定植后及时浇足定根水，缓苗后到开花前，适当控制水分促进生根，缓苗后到初花 期适当增加田间含水量，及时浇水，保持棚土湿润，同时浇水后要通风换气，防止棚内空气 相对湿度过高，盛花期到采收期，需水量大增，保持土壤湿度70?75% ;

[0087] 温度管理

[0088] 缓苗期，尽量保持较高的温度，白天要求28°C?30°C，晚上20°C?25°C。缓苗后， 白天28?30°C，晚上15°C?18°C，开花座果期，白天28?32°C，晚上15°C?18°C，茄子生 长阶段需要较高的温度，低于15°C果实彭大缓慢，低于10°C生长不良；

[0089] 整枝打叶

[〇〇9〇] 为保持早期产量应及时打叉，一般留有3?4枝。剪去老叶，疏去下部过多的叶片， 以促进通风透光，减少水分蒸发，一般每个枝上在结果花上部保持4片展开叶和叶芽，留花 序的多少，根据植株长势和市场行情而定。每个花序只留一朵健康的花，及时摘除多余的花 和僵果；

[0091] 保花保果

[〇〇92] 早春低温寡照，易引起落花落果，因此，须用植物生调节剂进行保花保果。为防止 真菌性病害，同时加入杀菌剂，一般配方是：2, 4-D20为30PPM加赤霉素100?200PPM，可再 加使用浓度为〇. 1%的50 %速克灵可湿性粉剂；

[0093] 摘除花瓣。

[0094] 当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片 留在果实上；

[〇〇95] 九、病虫害防治

[〇〇96] 应遵循"预防为主，综合防治"的方针，应以农业防治、物理防治、生物防治为主，化 学防治为辅的原则，使用药剂防治要严格执行施药浓度和安全间隔期；

[0097] 十、采收

[0098] 采收时宜以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20?25天后就 可米收。

[0099] 定植时的定植密度为行株距50cmX 35cm，定植后在畦面上铺黑色地膜，起到保温 保湿及除草作用，根据大棚宽度和操作方便，可用双行或多行定植，最多不超过4行，每亩 大棚定植苗约3200株左右。

[〇1〇〇] 病虫害防治采用的药剂包括代森锰锌、瑞毒霉、百菌清、蚍虫啉、抑太保、阿维菌 素、天王星。

[0101] 早春大棚白茄主要病虫害药剂防治技术

【权利要求】

1.早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：包括以下步骤： 一、产地选择 选择地势平坦、光照条件好、土壤耕层深厚、排灌方便、交通便利、不受空气和水源污染 的地块作为大棚蔬菜生产基地； -、品种选择 种子选第二年成籽； 三、 苗床准备 在8、9月份对苗床进行深耕晒垡，并通过2次施入腐熟的农家肥每lm25kg或商品有机 肥lkg，及过磷酸钙0. 1?0. 2kg和硫酸钾复合肥0. lkg，苗床一般宽度1. 2m，准备好的苗床 盖上地膜； 四、 营养土配制 利用营养钵移苗的，要事先做好营养土的配制，按菜园土和腐熟的农家肥6 :4配合，或 在菜园土里每lm3加入商品有机肥1?1. 5kg，并在lm3混合土中再加入1. 5kg过磷酸|丐和 lkg硫酸钾，拌匀成营养土，用育苗盘移苗的，可直接用商品基质移苗； 五、 播种 (一） 种子处理 播前将种子放在55?60°C的恒温水中不断搅拌15分钟，捞出放在清水中浸种2?4 小时，轻搓至种皮无粘液，浙干水分后，渗入细干土撒在事先准备好的苗床上，用湿纱布包 好，置于28?30°C条件下催芽，每天早晚用温水各洗一次，3、4后，60%的种子露白即可播 种，播种前将种子晒1?2天，以提高发芽率和发芽势； (二） 播种育苗 播种时间在9月下旬至10月上旬，在露地播种。

播种前一天晚上给苗床浇足底水，第 二天，播前浇水，每亩需种量子25?30g，均匀撒播在5?6m2面积的苗床上，盖籽土 0. 5cm 厚为宜，再盖上草帘或遮阳网，一般播后7?8天出苗，出苗后及时揭除草帘或遮阳网； 出苗后根据墒情及时补水，也可根据苗情，结合浇水，适当施用腐熟的稀人畜粪便，或 进行叶面喷施〇. 3?0. 5%磷酸二氢钾1次，如苗床出现杂草，需人工拨除； 六、 移苗后苗床管理 一） 移苗时间 出苗后25?30天可移苗，移苗可在用营养土的营养钵中，也可以利用基质移入育苗盘 中； 二） 移苗后的管理 移苗后的管理决定了茄子上市的迟早， 1) 、温度，移苗后3?5天内，白天保持28?30°C，晚间25?28°C，之后，逐渐降低，至 白天25?28°C，晚间18?20°C，早白茄生产，苗期正处冬季，要做好防寒防冻工作，尽量保 持较高的棚内温度，到定植前一周，要进行练苗，温度逐渐下降至白天20?25°C，晚间15? 18。。； 2) 、水分，保持苗床土壤湿度在65?70%，定植前一周结合练苗，适当降低含水量； 3) 、施肥，用营养土移苗的苗床一般不需要追肥。利用基质移苗的，如苗龄超过30天， 就要叶面追肥； 早春白茄苗期长，管理要求严格，苗早期的低温寡照、后期干旱和营养不良，是形成畸 形果和僵果的主要原因； 七、 定植 (1) 定植时间 移苗后28?30天可定植，但也要根据天气、移苗方式和定植后大棚的保温条件可延迟 至次年2月上旬，一般用基质育苗的要早定植，用营养钵移苗的可迟定植； (2) 定植密度 八、 大田管理 施肥 白茄子产量高，需肥量大，一般亩产4000?5000公斤。

生产中以基肥为主，亩三元复 合肥50公斤，菜籽胼200公斤，纯畜禽粪肥1000?1500公斤，为了提高产量，除基肥外，生 长期要及时补充营养，特别是生长旺盛期，追肥是必要的，追肥要以复合肥为主，一般每亩 一次25公斤，施1?2次； 水分管理 定植后及时浇足定根水，缓苗后到开花前，适当控制水分促进生根，缓苗后到初花期适 当增加田间含水量，及时浇水，保持棚土湿润，同时浇水后要通风换气，防止棚内空气相对 湿度过高，盛花期到采收期，需水量大增，保持土壤湿度70?75% ; 温度管理 缓苗期，尽量保持较高的温度，白天要求28°C?30°C，晚上20°C?25°C。缓苗后，白天 28?30°C，晚上15°C?18°C，开花座果期，白天28?32°C，晚上15°C?18°C，茄子生长阶 段需要较高的温度，低于15°C果实彭大缓慢，低于10°C生长不良； 整枝打叶 为保持早期产量应及时打叉，一般留有3?4枝。剪去老叶，疏去下部过多的叶片，以 促进通风透光，减少水分蒸发，一般每个枝上在结果花上部保持4片展开叶和叶芽，留花序 的多少，根据植株长势和市场行情而定。每个花序只留一朵健康的花，及时摘除多余的花和 僵果； 保花保果 早春低温寡照，易引起落花落果，因此，须用植物生调节剂进行保花保果。

为防止真菌 性病害，同时加入杀菌剂，一般配方是：2, 4-D20为30PPM加赤霉素100?200PPM，可再加使 用浓度为〇. 1%的50 %速克灵可湿性粉剂； 摘除花瓣。 当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片留在 果实上； 九、 病虫害防治 应遵循"预防为主，综合防治"的方针，应以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅的原则，使用药剂防治要严格执行施药浓度和安全间隔期； 十、米收 采收时宜以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20?25天后就可采 收。

2. 根据权利要求1所述的早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：所述的定植时的定 植密度为行株距50cmX 35cm，定植后在畦面上铺黑色地膜，起到保温保湿及除草作用，根据 大棚宽度和操作方便，可用双行或多行定植，最多不超过4行，每亩大棚定植苗约3200株左 右。

3. 根据权利要求1所述的早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：所述的病虫害防治 采用的药剂包括代森锰锌、瑞毒霉、百菌清、蚍虫啉、抑太保、阿维菌素、天王星。

【文档编号】A01G1/00GK104041271SQ201410229093

【公开日】2014年9月17日 申请日期:2014年5月26日 优先权日:2014年5月26日

【发明者】奚邦圣, 张自俊, 谷晓红, 姜勇 申请人:郎溪县圣川蔬果专业合作社