清晨,一声声鸡鸣划破乡村的宁静,镶嵌在辽阔的田野里的梨树县牧丰养殖场开始了新的一天。养殖场有全国最先进的蛋鸡养殖设备——进口的中央集蛋选蛋系统。鸡蛋在标准的生产线上经过光感挑选,紫外线杀菌之后进行筛选分级,自动称重包装后,喷上商标,配上官方检验的食品安全证,通过流通领域走进千家。

牧丰养殖场是梨树县乡村振兴百万蛋鸡产业项目的现代化养殖场。养殖场的生态无抗养殖基地在中科院的支持下,应用生物有机酶技术,建立无抗养殖链条,24小时恒温无菌的鸡舍里,播放着舒缓的音乐,专业的生物保健代替了药品……近年来,为了百姓舌尖上的安全,牧丰养殖场总经理杨立恒煞费苦心。

2014年,杨立恒在原本的禽蛋饲料专营的基础上,成立了牧丰养殖场。2016年,杨立恒开始逐步扩大经营范围。2019年,建立了两个年出栏量达到500万只的肉食鸡养殖场,年产值已达到1亿元。2020年,又建立了一个四平最大的标准的蛋鸡养殖场。几次扩大再发展,如今的牧丰养殖场已成功转型升级,完成了从“新兵”到“标兵”的蜕变。

“我在选择蛋鸡的品种上下足了功夫。全国各地考察学习,多次反复试验,最终确定了现在的品牌。”杨立恒说,作为产业扶贫项目,好的品种是关键。

杨立恒握着印有辽牧标志的鸡蛋说道:“我们的鸡蛋蛋壳颜色亮,蛋清更黏稠无腥味,弹性十足,煮熟的蛋剥开后,会有淡淡的清香味,很多消费者表示口感香糯,回味无穷。”诚信铸就品牌,质量赢得市场。如今,辽牧富硒鸡蛋成为响当当的品牌,深受消费者欢迎,市场由东北扩展到北京、上海、广州、香港等地,被称为“吉林好鸡蛋”。

“有了好的品种,我对未来充满信心。”牧丰养殖场现已形成“企业+合作社+养殖户”利益联结机制,激发了150多中小养殖场的活力,拥有全国先进的进口蛋鸡养殖、中央集蛋系统,被评为农业产业化国家级重点龙头企业和四平“平地生香”授权单位,成为中央人民政府供货商资格企业。

杨立恒一方面开展示范养殖,带动饲料生产、蛋鸡养殖和打造品牌蛋等,逐步做大蛋鸡产业链,另一方面链接智慧蛋鸡平台,共同开展饲料加工、鸡蛋回收和销售等服务,解决养殖户渠道难、运输难等问题。着重发挥龙头企业优势,倾力打造线上线下一体化服务体系。线上利用智慧蛋鸡产业平台的养殖预案、技术培训及疾病防控等服务,促进养殖的标准化、现代化;线下链接当地流动蛋鸡超市,开展饲料联合采购和运输、鸡蛋和老母鸡销售等,发挥规模优势降低成本,帮助当地农民增加收益。

2020年,杨立恒与梨树县政府签订了贫困户帮扶协议,为12200贫困人口实现产业扶贫分红,同时企业还解决了100多人的就业问题。谈及未来,他表示,要紧抓机遇,用好政策,立足现有优势和基础,持续让“辽牧”品牌走深走远,带动更多的农民致富,推动经济效益和社会效益双发展。


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