在利辛县阚疃镇镇东社区志显种植专业合作社，进入合作社大棚，一排排茄树枝繁叶茂，一个个绿色饱满的大茄子挂满枝头，长势喜人，一派丰收景象。眼下种植的茄子正值成熟上市的旺季，60余亩大棚茄子迎来了大丰收。工人们正熟练地挑选着个大、光滑的茄子进行采摘、包装和清运。

“今天我们合作社要发400件茄子到河南郑州，现在市场需求很大，供不应求，价格也高，刚上市的时候，批发价能达到3块钱一斤”利辛县志显种植专业合作社负责人张彬彬高兴地说到。

利辛县志显种植专业合作社现种植茄子有60余亩，该茄子品种为本地特有的绿色茄子（也叫青茄子），这种茄子皮薄肉厚、口感细腻、营养价值较高，在安徽省皖北和河南等地很受群众喜欢，销量也很大。绿色茄子从立春前后栽种，到4月底就可以成熟上市销售，茄子一直能生长到6月底，有2个多月的挂果期。

合作社负责人张彬彬介绍说“我们合作社年产绿色茄子能达到80多万斤，年产值有90多万元，去掉成本，利润也有50多万元”。种植茄子需要加强大棚日常管理，茄子对温度和湿度要求高，同时为了提升茄子品质和口感，该合作社使用有机肥料，减少对化肥农药的使用，确保品质安全。

“现在有20多名群众在我们合作社务工，都是周边群众，他们负责采摘和大棚管理，群众一方面能够就近照顾家庭，另一方面增加了收入”合作社负责人张彬彬说。

乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。近年来，利辛县阚疃镇积极调整农业产业结构，通过“合作社+农户”的模式，积极引导带动更多村民，从事蔬菜瓜果种植、水产养殖、肉牛肉羊养殖等特色农业，真正把特色种植养殖变为乡村振兴的“新引擎”，激发村民干事创业的精气神，引导广大村民积极发展现代特色种农业，拓宽村民增收渠道，带动村民共同致富。