生态养殖业_最新生态养殖技术_养殖生态最新技术方案

最新生态养殖技术_生态养殖业_养殖生态最新技术方案

东阿黑毛驴是我国重要的毛驴品种,主要分布于山东省聊城市及其周边地区,2014年被农业部确定为中华人民共和国畜产品地理标志。以下针对目前驴业生产中存在的问题,简要提出东阿黑毛驴健康生态养殖中应注意的技术要点。

(1)建设高标准的驴舍

驴舍要排水便利、向阳,饮水质量要达到国家有关水质标准;驴场要建设好围墙或其他设施,做到厂区与外界隔离。场舍应能够满足空气清新,具有风机、风扇等必要的通风设施。饲槽要按成年驴的体型设计,食位为50~70厘米/头距离;对于成年驴的隔离必须根据食位加装金属食位隔段,以防成驴之间打架。驴场大门口设置消毒池,必须对进出厂区的车辆进行有效消毒。另外,适当的活动和打滚是保证肉驴健康的关键,因此必须有建于舍外的运动场,为驴舍面积的1.5~3倍。

(2)建立科学的饲喂制度

要根据驴的饲养品种、公母、体型的大小、年龄大小以及采食的速度等指标分别饲养,并分别设立料槽,防止不同情况下驴之间的争抢。

要根据季节不同、驴情况不同科学制定喂料时间、喂料次数和饲料量,要固定喂料时间和喂料量;要做到先饲喂饲草等粗饲料,然后再饲喂精饲料和粗饲料的混合饲料,要尽量将粗饲料弄碎;要先饲喂干料,再喂湿料;要切实做好少添勤喂,不要过多地添加草料,以料槽不空、饲草不剩余为基本原则。

应确保驴饮水的及时充足,饮水设备不应高于驴颈部,并保证其新鲜、干净。

(3)切实做好疫病防控

①生物安全方面

每天定时清扫圈舍,确保驴舍以及运动场的卫生,严防蚊蝇的滋生,消灭寄生虫隐患。要定期对饲喂设备和饮水设备进行清洗和消毒,要务必做到每周消毒1次。

②寄生虫病的防控方面

春秋两季分别进行一次预防性驱虫,严防寄生虫病发生;对于发生寄生虫病的驴场要科学选取治疗药物,制定严格的驱虫方案;要加强孕畜妊娠期以及产后驱虫工作,减少各类幼畜的寄生虫的感染率。

③检疫监督方面

要严防在疫区引种及引入投入品、畜产品,避免疫情输入;要严格隔离观察制度,对于外引的驴,必须隔离观察1个月以上,并经有关部门检疫后确定为无疫健康的驴才能合群饲养。

④防病方面

要结合当地及周边地区的疫情状况,合理选择免疫接种的病种,制定科学的免疫程序;要特别注意炭疽的预防,同时加强破伤风病的发生。肉驴场要避免多种畜禽混养,避免疫病的交叉感染;要坚持“全进全出”的饲养制度,有效防控各类传染病,避免疫病的交叉感染,切断传染途径。要及时对驴舍及周边环境及配套设施进行彻底的清扫,并用高压水枪冲洗干净,再用甲醛和高锰酸钾溶液熏蒸,空舍3天后用有机氯进行消毒。

(4)科学选择集中育肥技术

1)驱虫与健胃

驴入栏2~3天开始健胃,要采取少喂勤添的饲养方式,使肉驴每次都达到六七成饱;待驴群稳定1周后,选择合理的口服驱虫药品用来驱除体内寄生虫;在成功驱虫3天后再使用健胃药物保健胃。

2)提供全价饲草

全程育肥中,粗饲料和精饲料合适的配比应为育肥前期粗饲料喂50%~60%,精饲料喂50%~40%;在育肥后期适当提高精饲料的配比,粗精饲料分别45%、55%;在饲喂前,先喂单一的饲草使其半饱,后喂混合料。

3)不同饲养阶段育肥技术

①幼驴育肥

肉驴1~1.5岁之间要求饲喂质量优良的饲草,确保饲草日粮粗蛋白质水平在18%,必须保证日采食干物质量占体重2%以上。

②常规育肥

主要是在幼驴的6月龄断奶后实施育肥,作为圈养主要是4个月前不用补饲,在后2个月每天补精饲料1~1.5干克,自由采食草料。加强育肥,主要是对15日龄的幼驴就开始饲喂教槽料,教槽料的配制主要是由玉米、小米等稍加红糖配制;饲喂4~5天后,再添加精饲料,开始喂量为10克/天,逐渐增加量,增加至30天左右时,达到0.1~0.2千克/天;60天喂0.5~1千克/天;270天时达到3~3.5千克/天。

③青年驴育肥

主要分两个阶段。一是在育肥期的前2个月让驴自由采食,在第2个月适当增加能量饲料使用量。二是在青年育肥的3~4个月期间提高饲草中精饲料的配比,确保60%~70%以上,进一步提高能量原料量,按体重的2.8%投放,饲草可自由采食。

④成年驴育肥

对于3~4年以上的成年驴,要采取后期集中育肥的方式,期限喂60~90天。分两个阶段实施:一是自由采食饲草;二是自由采食粗饲料。

4)适时出栏

肉驴育肥出栏的时机要综合多项指标,包括料肉比、季节、行情、肉质等,但最基本的要看脂肪的蓄积厚度以及均衡颈部肌肉的厚度。


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