《果树栽培学》是一门以现代生物科学为基础，研究果树的生长发育、产量品质形成及其内外因关系规律和调控技术的综合性应用技术科学，是园艺专业的主干课程。本课程在讲授果树栽培基本理论和技术的基础上，着重讲授如何应用这些理论和技术以调控果树与环境、生物学性状与经济学性状、生长与结果、数量与质量的统一，使之符合人们生产栽培的需要，达到早果、稳产、优质、高效，为经济建设和果树生产与发展服务。本课程主要内容包括果树的种分类与分布、果树的生长发育规律，果树育苗，果树整形修剪，土、地、肥、水管理及果园的规划建立，花果管理等栽培技术。学习本课程要求充分掌握这些内容中所包含的基本知识、理论和技能，并能灵活地解释生产中出现的问题和各种现象，有效地从事或指导果树生产。 课程特色：着眼整体与系统，着力基本概念，突出理论授课与实践应用相结合，结合我校园艺专业人才培养实际，以能力培养为主线，打造适合新时代园艺专业学生特点和培养需要的“金课”，实现“线上、线下相结合”、“理论、实践相结合”，通过各环节过程完善课程的考核体系。为了本课程的实施，授课队伍由主讲教师及2名助教组成，以便完成讲授、答疑互动、作业、考试等教学环节。