说起蝎子,我们都知道蝎子体内含有毒素,要是被其咬上一口,后果不堪设想。但蝎子的药用价值很高,具有祛风通络、攻毒的效用。医药部门和国内外市场需求量很大,价格较高。在我省吉水县就有个整日与蝎为伍,被业内称为江南蝎王的人,他的名字叫罗霖。

记者还是在北京参加全国农产品展销会的时候认识罗霖的,60多岁的他个头不高,肤色黝黑。说起他独家制作的蝎子干儿,自豪之情溢于言表。(出录音:蝎子干的主要功效就是药效好,人吃是没有毒的,说大了可以防癌、防中风,小的可以对于老年人的一些慢性病都有保健的作用)

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罗霖是一个地道的农民,从小就和土地打交道,说起养殖蝎子,最早是从1986年开始,罗霖在媒体上看了有关养殖蝎子的报道后,就起了养殖的心思。引种后,由于没有掌握好关键的养殖技术,很快这批蝎子就全军覆没了。后来罗霖改行养猪和养鱼,挣到了一些钱,随后和家人一起到县城开餐馆,由于经营得法,开餐馆赚到了可观的利润。餐馆开了12年之久,儿子也结婚成家了,在老家也盖起了三层小楼,罗霖的身体也状况百出,遂决定退出餐馆的经营,交给儿子打理,自己回老家干起了养猪的老本行。这次又踏准了市场节拍,赚到了不少钱。随着年纪增大和市场多变,自己身体状况又不是很好,回家后看着空荡荡的楼房,想起早年养殖蝎子失败的经历仍旧无法释怀,于是2011年罗霖又重新开始养殖蝎子。他辗转去过湖北、山东、河南等省引种、学技术,回家后克服重重困难,终于在2015年完全解决了南方人工养蝎的种种难题,2016年终于有了回报。(出录音:现在我的养殖场有300多平米,蝎子有二三十万只)

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蝎子全身都是宝,蝎子富含19种氨基酸、14种矿物质,干蝎中50%以上为蛋白质,是药品中的上品,食品中的珍品。蝎子为药食两用动物,蝎子入药的中成药有150种之多,有名的中药再生丸、大活络丹、牵正散等都以蝎子为主要原料配制而成。正是看到了蝎子的药用价值,罗霖在蝎子深加工上动起了脑筋,经过不断的摸索和加工,“老农民精品全蝎”终于面市。为了获取更高的利润,罗霖选择了零售,并采用线上线下销售相结合,线上和农村淘宝合作,通过淘宝的平台大大扩大了消费群体。当消费者吃了一段时间后身体健康状况有了明显的改善,就成了罗霖的老顾客。如今一盒全蝎30只,售价达500元。在北京展销会上几天的时间就卖出了8万多元的产品。

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正是看到了养蝎子前景,如今已经有来自全国各地的学徒在罗霖那里学习养蝎子,对于那些想要发展养蝎子的新手,罗霖也给出了自己建议。(出录音:养蝎子前期投入有个3、5万块钱就能启动,但见效比较慢,最少得2年才能第一次见到效益)

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如今,罗霖总结了一套适合南方的养殖技术和加工方法,希望通过他的努力,让更多想要学习养蝎的人能够学到真正的技术,通过养殖蝎子脱贫致富。(出录音:我现在正在准备建造一个大棚,在大棚里面装上摄像头,通过手机,除了可以让想学习养蝎子的人看我是怎么养的,也可以让购买全蝎干的消费者知道我养殖的蝎子生长的环境,从而吃得更放心)

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综合来源:江西农村广播,云众地服务宗旨:一个有态度、专注三农领域的农业自媒体,帮助农民科普种植技术知识,解决农民的难题。谢谢!


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