项敏慧 金星 洪春
杯中一缕香,几树嫩芽芳。
天气转暖,春光正好,江西宜春奉新县柳溪乡柳溪村茶叶基地迎来了繁忙的采摘期。漫山遍野的茶树迎着暖阳探出新芽,采茶工人分散在茶垄间,手法娴熟地把一个个翠绿清亮的嫩芽尖采摘入篓。
随着柳溪村“茶经济”的发展,一垄垄茶树成为村内一道道绿色风景线,一片片茶山成为村民增收致富的“金山银山”,实现了经济效益和社会效益双丰收。
“摘得快一点,每天可以赚100多元。”村民钟时菊每年都到茶园里采茶,她热情地向笔者介绍采茶经验:“采摘的时候一般陈茶不要,摘的都是一芽两叶或者两芽一叶的,在保证茶叶品质的同时,也要讲究采茶速度。”
近年来,柳溪村按照“三比三争”活动部署,积极培育发展特色产业,对村内茶叶种植项目提质改造,挖掘产品深加工,增强市场竞争力,培育壮大种植大户和农民专业合作社,积极打造“一村一品”特色,带动当地农民增收致富。
“我们的茶叶是绿色食品,以后想往有机产品方向发展。接下来,我准备进一步扩大茶园种植规模,提升茶叶品质,壮大村集体经济,带动村民们共同致富。”柳溪村党支部书记熊卫国信心满满地说道。
山上的茶农们正忙着采摘鲜茶叶,山下的厂房内茶叶加工机器隆隆作响。随着茶叶的陆续采收,罗市镇兰田村茶叶加工厂的制茶人员正在加班加点制作春茶,供应市场需求,促进茶农增收。此外,为延长茶产业链,兰田村改良制作工艺,从产品加工上下功夫,更加注重加工过程中的摊凉、杀青、回潮、揉捻、烘干、提香等环节,不断提升茶叶品质。
在党建引领下,兰田村通过“合作社+基地+农户”的模式,充分利用自然资源优势,培育新型农业主体,通过引进茶叶种植基地项目,把低效林变成“黄金地”。村集体通过资源发包、股份合作、劳务创收等方式拓宽群众增收途径,实现经济强村致富,打响了“禅林品牌”。
乡村要振兴,产业兴旺是基础,近年来,奉新县甘坊镇上村村、会埠镇张坊村、石溪管委会桃源村等地依托当地生态资源优势,持续在“茶叶经济”上做文章,在念好“茶经”的同时,有效开拓出了一条前景广阔的乡村振兴之路,让乡村产业具有“造血”功能,将“绿水青山”变成“金山银山”。目前,该县茶产业种植面积1.4万亩以上,产值超5000万元。