姜佳坤 郭晓枫

苍蝇，许多人避之唯恐不及。然而，我们贵港竟有人将它当做“宝贝”，专门建起“别墅”养起来......而且靠它们发了财！

贵港市港南区湛江镇双联村竹山屯的杨健强，就用自己培育的高蛋白的蝇蛆，喂养出营养价值极高的“生态鸡”。近日，记者来到杨健强位于双联村竹山屯的养殖场采访。

养殖场建在一座丘陵上，只见三五成群的“生态鸡”在悠闲地散着步，啄草食，不时有一些鸡从鸡舍里飞出。

（图为杨健强生态鸡养殖场的护理人员正在检查鸡的进食情况）

杨健强创业并不是一帆风顺。他告诉记者，他原来在柳州一家医院工作，每月有5000多元的收入。2010年，经过深思熟虑，他辞职回到老家，计划在双联村建一个生态养鸡场。但这个决定遭到了亲人的反对，亲人很不理解：放着好好的大城市生活不过，跑回乡下当农民？杨健强没有动摇创业的决心，他在工作之余经常到当地的一家养鸡场学习生态养鸡技术，并通过网络收集信息。很快，他投入上万元买回500羽鸡苗，建立起一个小型养鸡场。

据杨健强介绍，他的养鸡场采取鸡粪养蝇蛆——蝇蛆养鸡——销售生态鸡的链式养殖模式。为了得到足够的蝇蛆喂鸡，他养起乌蝇来。乌蝇（苍蝇的一种）繁殖能力很强。在密闭的苍蝇房里，黑压压的无菌乌蝇被纱网关在里面。糖和麸皮是乌蝇的一日三餐，而它们的任务就是产卵。每天，一盘盘蝇卵被转移到蝇蛆室，扭成一团的蝇蛆就在鸡粪里生活。待蝇蛆长成一厘米的虫子后，杨健强就会将蝇蛆晒干、消毒，打成粉拌玉米或者麸皮给鸡吃，每天至少两次。

采用这种技术饲养的鸡，不仅长得快，还大大增强鸡的免疫力，提高产蛋率。杨健强养殖的生态鸡脂肪少，皮黄肉嫩，味道鲜美，营养价值高，在市场上卖出了好价钱，就连用蝇蛆喂养的母鸡生出来的鸡蛋也卖到15元一斤。

看到杨健强生态养鸡获得成功，原本极力反对的父母很快转变了观念，如今每天都在鸡场里帮忙打理。

现在，杨健强的生态养鸡场存栏肉鸡30000多羽，每年出栏的肉鸡除了供应给城区的一些大型超市外，他还在城里设立自己的销售连锁店，年均纯利润几十万元。