近年来，宣威市海岱镇紧紧围绕农业增效、农民增收的目标，大力发展水稻产业。通过整合土地资源，实现规模化种植，一片片整齐划一的稻田成为乡村大地上的亮丽风景。不仅如此，这里的水稻产业正以多元融合的发展态势，书写着乡村振兴的新篇章。

盛夏七月，海岱镇高标准农田里，绿油油的稻田一望无际，稻浪滚滚，满眼尽是“喜看稻菽千重浪”的醉人景象。据了解，海岱镇2024年共种植水稻4500亩，在往年的基础上，今年根据市场情况因地制宜从省农科院引进品质和口感较好的云粳37、38、39、40，以及滇禾优615，平均亩产量700公斤左右。

在水稻产业发展过程中，海岱镇注重培育新型农业经营主体。积极培育、引进种植大户、专业合作社，他们不仅带来了资金和技术，还通过土地流转、雇佣农民务工等方式，带动了当地农民增收致富。今年，磨戛村就统一流转了150亩土地发展高端软香米种植。当前正值水稻中耕管理的关键时期，农户们正忙着开展稻田除草、病虫害防治等工作，田间一派繁忙景象。

宣威市溪畔小寨种植养殖专业合作社负责人余俊：在水稻管理上来说，用工时常性都有十多个人在管理，采收季节和种植季节用人就相当多。我们在水稻方面，不但带动用工，以后还要带动他们种植。海岱比较适合种植水稻，我们采用有机种植，没有施用农药。接下来要做一个富硒的技术，围绕富硒的技术处理以后，做一个不但有机、原生态，还有一定的矿物质含量，吃了对身体也比较好。它的产量大概就在500公斤左右，我们还要通过自己的一些品牌包装，做成我们海岱的香米，售价是比较高的。

稻米加工业的发展为水稻产业增值注入了强大动力。这些软香米下一步将通过当地的加工厂进行精细加工，能满足不同消费者的需求，进一步提升了水稻的附加值。

宣威市溪畔小寨种植养殖专业合作社负责人余俊：在海岱工业园里面已经有精米加工厂，海岱以后将自己的稻米自己加工，这个对我们的创收也好，就业也好，建起精米加工厂、烘干厂，甚至还要上筛选机，都对我们海岱的整个发展是有很大的推动作用的。我们通过大米的精加工，收到谷子以后，通过烘干、筛选、碾筛，然后再包装，我们的品牌部门再将它精加工以后，提高我们本身产品的经济价值。

稻田养鱼则是当地水稻产业的一大特色创新。在稻田中放养适量的鱼苗，这种生态共生模式不仅减少了农药和化肥的使用，降低了生产成本，还提高了稻米的品质和安全性。

宣威市敏梅种植养殖专业合作社负责人黄和汝：普通种植的纯收入，除去成本以外，一亩可能一千多元，我这边能达到6000多元，稻谷产量能达到600多公斤，鱼能达到100多公斤。而且种出来的米和养出来的鱼的品质是相当好的。

通过传统种植的传承创新、稻米加工的产业升级以及稻田养鱼的生态模式探索，海岱镇的水稻产业实现了经济效益、生态效益和社会效益的多赢。下一步，当地将继续深挖水稻产业的潜力，不断延伸产业链，推动水稻产业朝着更高质量、更可持续的方向发展，为乡村振兴和农民增收致富开辟更加广阔的道路。

海岱镇农业农村综合服务中心主任吕现昌：为了更好地发展海岱的水稻产业，我们首先发动大户进行种植。通过大户，农技中心下来做更进一步的技术指导，还有病虫害的防治。第二在保质的基础上不减少我们水稻的产量；第三方面通过这些有效的措施节肥，增施有机肥。同时我们采用的稻鱼共生、稻鸭共生这些措施，使我们产出来的稻米在市场上赢得广大消费者的青睐，很好地发挥了我们海岱气候、土壤等一些优势。文/图张黎立 卢婷 邵杨 包广会