随着人们生活水平的提高,绿色肉食越来越受到人们的青睐。正是看到这一商机,马关县夹寒箐镇通寺村村民万大有这几年通过养殖野猪,从一名建档立卡贫困户成为了村里的致富能手。
在万大有家的野猪养殖场,可以看到一群群活蹦乱跳的小猪仔,也有膘肥体壮的出栏猪。喂食的时间到了,万大有把手中的遥控器一按,煮好的玉米粥就从自动喂食的塑料管道里面流出来,野猪就会奔向猪槽来吃食。
养殖户 万大有
目前我们上市的商品猪有50余头,中大的猪有100余头,整个养殖场目前有接近200头猪。
万大有介绍,野猪除了晚上回到猪舍进食外,白天就在山林里四处活动,以野草、野果子等为食,生态养殖是这里的最大特点,长势较好的野猪可以达到280斤左右,在市场上很受欢迎。
养殖户 万大有
去年我们销售的主要是在85头左右,销售额基本接近50万。
2014年,万大有登记成立了食安养殖场,从此走上了绿色生态养殖的道路。万大有说,他要进一步扩大规模,带动更多的村民致富。
养殖户 万大有
一个人富不能体现出我们创业的价值,希望有更多的人参与进来,充分的发挥我们自身的价值,能够适应市场。
一直以来,万大有坚持生态养殖理念,他养的野猪深受市民青睐。
市民 黄清岗
野猪肉是第一次吃,这个汤也比较不错,汤色比较好,味道比较鲜美,然后肉质也比较细腻。
市民 李明聪
一个猪肉吃起来口感好,肉质鲜嫩,肥肉吃着也不腻,然后这个猪是生态猪,不喂饲料。去年我也订了一头,老人也爱吃,这个肉也健康。
万大有家原来是贫困户,栽过三七,香草和香蕉,都没成功。2014年万大有养起了野猪,2015年脱贫。他从养殖一头母猪和一头公猪到专业养殖户角色的转变,在没有经验的情况下,他鼓起干劲,自己学会了野猪养殖的门道,最终敲开了致富门,也成为了当地的致富带头人。如今他已研发出了30多种野猪肉品种,还上网在淘宝上销售,收益很可观。他还希望通过我们的节目,帮助他宣传,让更多的人知道他的产品,带动更多的贫困户通过创业脱贫。
村民万大有家养殖的野猪是餐桌上不可多得的绿色食品,电视机前喜欢美食的市民或者餐饮从业人员可以通过屏幕下方的电话,与养殖户万大有联系。
地址:马关县夹寒箐镇通寺村