果皮黑亮，外观圆鼓鼓，“躲”在绿油油的叶子下面，长势喜人。最近，递铺街道老庄村乐遥居民宿“开心菜园”里种植的圆茄子，吸引了不少游客及周边村民的眼球。眼下正值盛产期，民宿每天安排人员采摘，作为客人的“盘中餐”，还有一些客人直接到菜园体验采摘游。

乐遥居民宿自开办以来，为了打造新亮点，一直坚持走农旅融合路子，经朋友牵线搭桥，与青岛沃地森生物肥料有限公司合作，推出十余亩圆茄子试验田。该公司项目负责人刘国超介绍，近年来，公司在全国各地推广试验田，安吉是绿水青山就是金山银山理念诞生地，非常适合种植圆茄子，公司在每块试验田都采用生物有机菌肥，能够有效改善土壤环境，延长圆茄子采摘周期，提高农产品的产量和品质。

“今年4月底种植，夏季迎来盛产期，采摘时间将延续至11月底，一棵茄子最多可以结10多个圆茄子，单个圆茄子最重的有1斤多。”刘国超说，为了做好圆茄子的养护、管理，公司还安排技术人员到安吉试验田跟进，这段时间，圆茄子全部进行了修枝，目的是提高亩产量。

“我们向不少游客、周边农户免费提供圆茄子，个头大、口感好，深受欢迎。”民宿负责人王莉介绍，圆茄子也有一定的观赏价值，盛产期来临，它们与“开心菜园”里的花生、辣椒以及周边的池塘、花卉等形成一幅美丽的“田园风景”，成为都市客们喜爱的拍照打卡地。

老庄村既有竹林，也有茶园，自然环境优美，近年来乡村旅游发展步伐加快，眼下，民宿也正积极向农户推广圆茄子。“圆茄子产量高，整个种植过程绿色、环保，并且适合套种在茶叶等经济作物下面，能够提高土地的亩均效益。发现增收新路子，就想和大家一起试试。”王莉说，经与青岛沃地森公司沟通，接下来准备组织有意愿的农户开办培训班，推广圆茄子种植技术，目前已有村民主动报名。

“县内很多民宿和我们一样，也是走农旅融合路子来丰富民宿内涵，吸引游客眼球。接下来，我也想向其他民宿(农家乐)推广圆茄子，有兴趣的可以一起试种，带给游客更多新鲜感，提高民宿收入。”王莉表示。