春节过后,长汀县河田镇游坊村叶坊,振洲豪猪养殖公司的5栋豪猪养殖舍,1560头豪猪长势良好,猪舍外场院里,小溪旁600多羽河田鸡、600多头番鸭奔跑觅食。呈现一派生机勃勃的景象。
现年47岁的钟振洲,是广东大埔县人,从2011年开始研究豪猪,曾在广东开办一家豪猪养殖场。2016年招商引资到长汀,经过两三个月的寻找,选中了游坊村叶屋这块山场。钟振洲介绍,当时这里杂草荒芜,地处山旮旯,但水源充足,空气清新,无工业污染,没污染源,非常适合发展豪猪养殖。我们承包荒山136亩,建了一栋管理房350平方米,5栋养猪舍2500平方米,秉持“特种产业上规模,牵手农户共致富”的经营理念,采用“养—沼—果”生态种养模式,猪舍内养殖豪猪1500多头,还种植樱桃、黄花梨、日本脆李等果树及地瓜、南瓜、玉米等豪猪养殖所需的青饲料。到目前,公司已出栏1300多头豪猪,其中猪仔600多头,产品远销珠三角及港澳台。
振洲公司成为豪猪标准化示范基地,解决了养殖户“养好”和“卖好”的关键问题,把扶贫为己任,实施豪猪养猪激励性扶贫项目。
钟振洲介绍,公司为贫困户供应优质纯正豪猪种苗,根据贫困户的承受能力,采取贫困户买一组、公司送一组的方式,每组三头,共计2850元,这种“买一送一”方式,既减轻养殖户负担,又激励了养猪户积极性。
目前,振洲公司豪猪扶贫,帮扶游坊、寒坊等村24户建档立卡贫困户。钟振洲承诺:“你们豪猪养殖,有什么技术问题找我,卖不出去找我。”由公司全程提供技术指导,切实把好养殖技术关,公司保价回收饲养成品豪猪,回收价根据目前市场价格暂定每斤60元,预计每组能收益4000左右。
游坊村贫困户李腾火木,原来缺技术致贫,2016年脱贫后,积极参加振洲公司激励性豪猪扶贫项目,2017年购买了20组豪猪种苗,钟振洲全力帮扶,除赊销给他价值5万元的20头种苗外,还从喂养饲料,防疫、打针吃药,都热心指导。李腾火木说:“在老钟帮扶下,我的豪猪养殖很成功,2017年买的种苗生出了第二胎,现在已养了100多头,因为振洲公司包回收,我信心满满。”
寒坊村贫困户罗雄飞,通过激励性扶贫,养了6组18头豪猪,但猪舍门没关好,走失了6头,其余的拉稀、肺炎,钟振洲手把手教他做好猪舍、教他打针,很好治好了其余12头的病,现在管理有头有绪。
谈到2019年新打算,钟振洲说,一是做大做强林下经济豪猪养殖示范基地;二是巩固豪猪激励性扶贫效果,让24户贫困户增收,有获得感;三是计划在福州、厦门开办豪猪体验店,开发豪猪药膳,滋补炖汤,在福建打开市场。