水蛭也叫蚂蟥，是传统的药用水生动物。其提取物对心脑血管疾病、癌症都有效果。在自然界中水蛭生活在水沟、稻田中，以无脊椎动物体液和水中腐殖质为生。近年来由于自然水域环境被污染和人们对野生水蛭无节制的捕捉，野生水蛭资源日益枯竭。但是人工水蛭养殖以池塘养殖或建造专用池单独养殖为主，这种养殖模式占用土地资源，投入成本较大。加上人工养殖技术不到位导致不少养殖户处于亏损状态。

针对目前水蛭养殖的问题，因此向广大养殖户介绍一种在稻田养殖水蛭的技术，有效的发挥稻田生态系统的功能，让水蛭在仿生态条件下生长，降低了养殖成本，增加了稻田效益，具有很好的推广价值。

1、稻田与基础设施

稻田选择在水源充足、水质良好、排灌方便、远离污染、交通便利的地方。面积以5-10亩为宜，将稻田挖成“回”字型结构，沟的宽度为4-5米，深度为0.8-1米。挖出的土壤用于建造田埂，田埂宽2-3米，高出稻田1米。稻田四周用聚乙烯网片设置防逃网，防逃网埋入土下20-30cm，高出土面1米以上。

2、水稻和农药的选择

2.1 水稻品种的选择

稻田养殖水蛭的水稻品种应该选择秸秆高、抗倒伏和抗病害的早熟品种。假如水稻容易倒伏，不仅减少了水蛭活动的空间，而且水稻倒伏腐烂后污染水质不利于水蛭生长。秸秆高可以起到很好的遮阳作用，夏季不至于水温太高而影响水蛭生长。水蛭对农药的耐受性比一般的水生生物要弱，所以必须选择抗病品种，可以减少农药的使用。早熟的品种收割期早，在收割以后加强对水蛭投喂以催肥，增加产量，提高养殖效益。

2.2 农药的使用

稻田养殖水蛭对农药的使用要谨慎，水蛭对一般的农药敏感性较强，很容易造成中毒反应，即使不死亡，也会有药物残留影响水蛭品质。所以，禁止使用高毒有残留，谨慎使用一般的农药。按照以下方法使用，用药时，首先排放稻田中的水至露出泥土，让水蛭进入养殖沟中，在喷洒后立即加入新水，一边进水一边排水，使稻田水交换2-3次。

3、水蛭苗种投放

稻田套养是一种生态养殖，稻田环境较为复杂。为提高水蛭成活率应该选择大规格苗种，一般在水稻种植5-7天后投放水蛭苗种，规格3-5g，密度为20-30尾/m2为宜。

4、施肥与投饵

在水稻移栽前10天，灌水20cm，用生石灰50kg/亩对水稻田进行整体消毒。消毒一周后，每亩用500kg充分发酵的农家肥。水蛭主要投喂螺蛳，第一次投喂量为水蛭数量的5倍，之后每7天投喂1次，保证水体有充足的螺蛳。

5、日常管理

日常主要以管理水稻为主，注意定时检查防逃措施是否完整。及时观察水蛭天敌，如小龙虾、黄鳝等。稻田养殖水蛭一般不会有疾病暴发，养殖期间每15天换水一次，每次换水量为1/5。

6、效益分析表：每亩(667m2)效益分析

项目：费用

土地租金：800元

苗款：5000元

螺狮：3000元

人工及维护管理费：500元

收入：100kg×150元/kg

纯收入：5700元

7、小结

稻田套养水蛭，水蛭能够除去稻田中的部分害虫，可以节约稻田用药成本。水蛭的排泄物和剩余饵料又是很好的肥料，有效减少化肥的使用。水蛭活动疏松土壤，对水稻生长有益处。水蛭和水稻互惠互利，节省了建设专用池费用，实现稻田一田两用，具有很好的应用前景。