致富经2022年全集养鹅_致富经养鹅故事人们现在对肉、奶、蛋等畜产品的需求则不断上升。那么,当前发展哪些养殖项目更具有良好的市场前景呢?当然是养殖鹅了!以下是本站作者分享的致富经养鹅故事,希望能帮助到大家!致富经养鹅[致富经]戚超群:养鹅创业连赔八年怎么做到年赚千万?在别人眼里,他是个奇怪的人,没人相信他能成功。从创业开始,连续赔了八年,只因为做的事都和别人不一样。一直不肯妥协,为的是心中的一个情结,更是为了一个更大的目标。看广东开平市的戚超群,在连续赔了八年之后,如何一朝翻身。这里就是戚超群的养鹅场,占地面积300多亩,里面养了三万多只当地的特有品种-马冈鹅。让记者没想到的是,很多熟悉戚超群的人却这样评价他。麦淑仪:他有个朋友就对我说你老公是不是有点疯了。徐劲勋:因为他当时折腾得非常累我们大家都劝他这个事情又不挣钱干嘛这么折腾呢?麦淑仪:大家都觉得我们是个傻子。很多事情都是跟别人都是逆着走的想不明白他为什么会这样走没人理解他就是戚超群。戚超群:你看那个草一扔下去就马上就没了多能吃。戚超群的表弟告诉记者,作为养鹅场主人的戚超群根本就不懂得怎么养鹅。表弟:这个东西呢我给他在这里管,他什么都不懂。
都是我一直以来慢慢摸在表弟眼中,戚超群对养殖一窍不通;在大家眼里,戚超群也是一个做事匪夷所思,似乎不靠谱的人。然而,就是这样的一个人,现在带动了当地五十多农户一起养鹅致富。因为这种马冈鹅,戚超群连续赔了八年之后,却一年翻本,赚回五千多万,戚超群到底是一个怎样的人?他又是怎么做到的呢?周锦豪:请大家跟着我过来这里正在举行游戏活动。这个游戏是戚超群设计的,让游客们用塑料圈套这些鹅,不到一米远的距离,套中了就有奖,奖品是戚超群新加工出来的鹅产品。鹅会动来动去,尽管离得这么近,还是不容易套中。跑出来了下一个下一个最后,套中和没套中的,戚超群都给发了奖品和纪念品,游客们心满意足。戚超群希望能通过这种方式来推广他的新产品。除了参加游戏,大家还可以垂钓和就餐。周末来郊外自驾游已经成为了很多城里人的休闲方式,但当记者问到来这里玩的费用时,却得到了这样的答案:游客:我就不用消费啊他们就包我们玩这样啊记者:吃和玩都不用你花钱吗游客:都不用啊都不用记者:你没花过钱游客:没有啊记者:不可能游客:是真的啊你跟她说一下是不是真的就是我们过来免费玩的好玩我还有钓钓到的鱼我们就拿回去因为让人免费过来玩,戚超群还被人误解过。
徐劲勋:别人就觉得他是一个疯子就说他为什么这么亏本的生意你还要来而且大部分人都猜测这个人到底是不是在做就为了某种目的去做这个事情戚超群每个周末都会在自己的养殖场组织一次这样的活动,包吃包玩,一年下来,他搭上了30多万元。麦淑仪:就是他很多很要好的朋友都会说这样子好像就真是疯了吧在家人的眼中,戚超群能做出这样的事也不奇怪,因为从某年开始,他做的不合常理的事情太多了。某年,戚超群非要辞职去养鹅,这个时候,他对养殖一窍不通。戚超群:不太懂养殖戚志明:养殖都是我来搞记者:戚总什么都不管啊戚超群:懂那么多干嘛有他就行了嘛戚超群是广东省开平市马冈镇人,大学毕业后,他在马冈镇参加了工作。攒了几年钱后,戚超群想自己创业。某年,一种本来在当地司空见惯的鹅令他迷恋起来。吴耀成:因为(马冈鹅)在我们这里土生土长它的历史有那么长有一百年左左右右只要你随便找一个人问到我们马冈鹅他都会知道这种鹅,是戚超群老家马冈镇特有的品种,叫做马冈鹅。鹅肉,是马冈镇逢年过节一定会出现在餐桌上的一道菜。在戚超群小的时候,每逢过年,都要吃一条鹅腿,意思是长一岁。当地村民几乎家家都养马冈鹅。戚超群买来三千对种鹅,想繁育鹅苗卖给其他养殖户。
戚超群:那个时候投入大概三四十万。那个时候的鹅苗可以卖到60那这样算起来一年的产出大概的利润可以差不多有一百万了。从买进种鹅,到孵化出鹅苗,这个过程需要200天左右,而200天以后,市场却出现了让戚超群意料之外的状况。戚超群:当我们开始养的时候看见人家卖的是60但是当我们卖鹅苗的时候就跌到大概六块钱一对了以为可以赚一百万最终我们就赔上一百万了按照这个价格卖出去一定会赔得底儿掉,戚超群实在是心疼,无论如何也不舍得卖。他决定,鹅苗干脆不卖了,先养成大鹅再说,或许那时候市场会变好了在养殖的过程中,戚超群发现了一件事,是他以前从来没有注意过的。戚超群:市场的鹅是60喂一些饲料我们是多养30到60天其实它不会再重量不会再长了所以养多30坚韧但是如果60天的重量是一样的话卖出去就会成本就会增大了所以整个市场就没有整个养殖户就不愿意这样养多三十天虽然成本节约了但是马冈鹅的质量一下子就一落千丈了戚超群发现,养到90天的鹅才是最好吃的,他决定自己一定要把鹅养满90天才出栏。某年,戚超群的第一批鹅要上市了。可是,他跑遍了市场,自己引以为傲的鹅却没人要。麦淑仪:90天(的鹅)他吃的时候就是很接受的但是一讲到价格他就会退说好要卖给他的然后他又不要了就觉得他没有必要跟你要这个鹅因为老百姓他不知道啊他没有对比啊一直都是吃六十天的鹅厨师:60天和90天养殖的重量也差不多是这样的嘛也差不了多少嘛个养了九十天的成本就很高了这个当然接受不了了。
虽然品质好,但是因为成本高,价格也比别人高,甚至有时候餐厅订下了他的鹅,却会出现这样的情况:戚超群:他就跟我讨价还价啦现在市场的鹅一斤跌了两块哦你的鹅虽然好不过也相对一斤跌两块喽这样说起来本来这个鹅是为他而养的然后养大了他才跟我讨价还价某年七月,这些鹅已经养大,必须出栏,戚超群没办法,只好按照市场价格赔钱处理,这次的亏损让他联想起了之前卖鹅苗的时候,价格也是受制于人。戚超群:全都靠依赖外面来一批一批来收购人家来到我们这里收你多少钱你要多少钱不能做到我们自己自由定价我一定要找到一条路子是我自由定价所以最后就想到要做品牌了做品牌的前提是做质量,这次生意的失败反而坚定了他要比别人多养30的想法,而这个想法遭到了几乎所有人的不理解。麦淑仪:当时整个马冈镇都是养60只有我们自己一个这样去做90所以大家都觉得我们是一个傻子这是不可思议的戚超群非常固执,谁的话都不听。他说他这样做,还有一个最重要的原因。记者:这是六十六十三六十三摄氏度吗这个水是戚超群:这水温我们就控制它六十三摄氏度如果高温就把它烫伤了做起来如果做烧鹅烧出来那个外表就不好看了记者:现在这个要烫多长时间啊戚超群:大概五分三分钟吧第一个步骤呢就是拔大毛就很容易就把大毛拔下来但是第二阶段它那个小毛呢因为日子不够就会有些小毛还在那个表皮里面还没有长出来就是其实六十天刚刚是鹅的一个换毛阶段小毛刚刚长出来还没有长得太粗所以拔完大毛之后这个小毛要一根一根这样来剪了数不清的成千上万这样来数的毛如果一根一根这样来弄的话可能一个人大概要一个小时才能弄得干净看一下这个 90 你打下去基本上那小毛和 那个大毛拔的时候一起 这样 拔掉了 记者:是啊 你看这个都 基本上都没有什么残留在皮上的 戚超群:现在多养三十天虽然用多了成本 但是多养了三十天 它那个小毛就 长出来了 所以我们拔大毛的时候 基板上连小毛就一起拔掉了 就不需要再用其 它方式 一根一根来弄那个小毛了 因为养 60 天的拔掉了这个大毛之后那个小毛 还在表皮里面 弄不掉的 我这样说可能你就不理解 不如我就 我们拿一只 60 的鹅过来对比一下这个就是刚才60 记者:这个对比还真是很明显的戚超群:大家同样的时间 同样的手法 一样这样拔大毛之后 这一只养 60 基本上那个小毛还在那个表皮里面弄不干净 周锦豪:杀鹅的时候都是杀一整天的 就是这些小毛没办法拔的 所以那时候 吃鹅都很多毛的 没有办法 一定要 他们会想方设法如何来降低人力成本来把这个小毛褪掉 在广东,有一道常见的菜叫做白切鸡,但是很少见到白切鹅,原因正是鹅不太好拔毛,白切的卖相不好。
这让戚超群有了一个想法,能不能把自己的鹅做成 白切鹅,直接让消费者感受自己养了90 戚超群:养殖的时间不够整一个身是黑的 全都是毛茸茸的 你是顾客 得你都没胃口所以我们为什么推它其实就是代表着我们 养殖 90 天的一个代表。 为了节省成本,戚超群在开平市开了六家没有座位的外卖店,专门卖鹅给来 不及做饭的上班族。但是,由于他比别人多了三十天的养殖成本,价格也要比别 人贵上不少。 戚超群:第一时间的反应 你这什么鹅啊 天鹅啊 就这样来问我们 徐劲勋:本身这个价格贵 再加上这个利润的话呢 在开平这个城市可能消费 不了这个东西 戚超群想把市场上少见的白切鹅,打造成店里的招牌菜,但是接受的人很少, 而且他发现,越是主动向消费者宣传,消费者就越是不愿意听,于是,他想出了 一个推销的办法。 戚超群:一进来 我们就把这个(白切)鹅 提高了十块钱 他可能就会问 同样 是你们优之名的鹅 干嘛这个鹅会贵十块钱啊 那我们就 他问我 证明他愿意听 我们说了 靠着这个办法,戚超群开始向消费者解释他的鹅好在哪里,他的鹅逐渐被人 接受,销售也逐渐好转,甚至一度十分火爆,时常排起长队。 戚超群很清楚外卖店面对的是什么样的客户。
于是,他开始举办免费的农家 乐周末游,在周末邀请那些在银行、企业等上班的人来自己的养殖场自驾游,让 他们亲自目睹自己的鹅是如何养成的。 然而,尽管表面上看,戚超群的外卖店已经做得风生水起,但是不少知道内 情的人却非常不看好这门生意,甚至纷纷劝他把店停掉。 戚超群:基本上我们按照这样的价钱卖下去 我们根本没钱赚 徐劲勋:就以这个投资角度来说 其实是属于亏钱状态的 戚超群的鹅比别人的鹅多养30 天,就多了30 天的成本,因此 ,即使戚超 群把价格定到市场最高,利润却是微乎其微。明知不赚钱还要坚持折腾 ,简直 让周围的人都无法理解,但是戚超群说,时间久了,不赚钱的生意也会慢慢赚起 戚超群:最后我们涨最后涨到 25 涨到 38 那个时候最后应该涨到 40 多一点 如果40 这个价钱卖得好的话呢 那个盈利还可以 消费者:40 不贵 记者:为啥 消费者:现在成本很高的嘛 二十多 三十多的不是正宗的 不是马冈鹅 记者:是吗 消费者:是啊 这是开平正宗的马冈鹅 到了某年,戚超群的外卖店终于赚钱了,之前不看好他的人这才恍然大悟, 觉得这个疯子总算做成了一回正常的事,可是,还没等大家替他高兴完,戚超群 却又做了个匪夷所思的决定,他要把这些刚开始盈利的外卖店全部停掉。 戚超群:外卖店。其实它的使命已经完成了 我觉得这条路 只能说 个阶段的一个发展的一种方式 营销的一种方式 原来,戚超群开设外卖店,是为了让人们都熟悉他的鹅。某年,他觉得自己 的目的已经达到了,于是,他寻找到了另一个地方,租了下来,并且把他所有的