随着工作压力越来越大，职场竞争白热化，加班加点的生活让现在的年轻人苦不堪言，如何能实现时间自由和财务自由？或许自己开一家炸鸡店，餐饮创业也是个不错的选择！

对上班族或者学生党来说，在没有任何创业经验的情况下，选中好的加盟品牌是很重要，借鉴之前成功开店模式，学习管理经验，少走弯路，减少试错成本，能短时间内运营好门店。其中，炸鸡小吃是个火热的创业项目，餐厅经营没有时间限制，蕴含无限商机。

受众群体

服务体验

炸鸡消费覆盖人群广，备受年轻人欢迎，年轻人创业开店为年轻群体服务是更具备优势，一方面，年轻消费者更注重口感，经典款、时尚款、热门款等美食，把握年轻群体的味蕾就是掌握流量密码，产品有精美的外观，也是吸引消费者购买的一种方式，通过颜值品尝口味，对品牌有个更深刻的了解。

另一方面，部分消费者对就餐感也很看重，优质的服务体验，要努力提高顾客满意度，及时整改反馈消费者提出的建议，更能让顾客感到舒适和品牌的用心，给消费者留下好的口碑印象，提高客户的转化复购率。

品牌时尚

运营管理

一般情况下，品牌方注重用餐环境的同时，还要关注消费者良好的用餐体验。专业的空间设计理念，搭配时尚潮流的元素，统一的设计和品牌形象，都能大大提升消费者的好感度，明确风格和品牌信息清晰地传达给进店客人，方便聚焦目标消费群体，深度挖掘产品。

而且，在门店刚起步的前期，加盟品牌会有专业的团队传授相关店铺运营和产品制作流程，包括对门店的管理运营基本常识，增加新手创业者的餐厅运营和店员管理经验技能。

活动营销

当然，要想经营好炸鸡店，必不可少的有趣、抓人眼球的营销活动，创业者不仅要策划整年的活动，还要学会一套活动运营的执行，如内容指导、话术培训、门店布置，活动细节的计划安排，为店铺快速裂变用户集赞人气，提高消费群体的粘性，积累更多顾客。

首选，可以推出常规的特色折扣活动，根据品牌商自身的优势来规划创意活动，吸引顾客进店消费，不能是市面上常见的老套路推广，利用节日做活动，或者是每月定期一天时间用低价抢购爆款和新品等，季节营销从温度上下手，夏天清凉选购套餐送冰饮，冬日寒冷送暖心特饮，这样全年淡季也不用担心没有顾客进店。

门店信息

加盟热线：400-659-6788

卤小二【卤炸鸡爪】（保利时代店）

湖北省武汉市洪山区东湖开发区关山大道328号中杰阳光哈乐城DS02栋一层02号

卤小二【炸鸡·汉堡】（汉口汉正街店）

湖北省武汉市硚口区长堤街652号

卤小二【炸鸡·汉堡】（佳源花都二师大店）

湖北省武汉市江夏区高新二路128号（江夏区光谷佳源花都 高新二路南）

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