大田县华兴镇利用当地盛产油茶的资源优势，精心策划油茶国际休闲养老度假区项目，计划投资10亿元，在横坑、华安等村建设以油茶为主题，集生态休闲、观光旅游、科技博览、健康养老为一体的综合体，打造国家AAA级标准旅游景区。日前，已与厦门中奥投资有限公司就该项目达成意向协议。

大田县是国家重点油茶县之一，现有油茶林种植面积15.3万亩，其中华兴镇油茶种植面积占全县的五分之一。目前，该镇油茶种植总面积已突破2.6万亩，年产茶油近9万公斤。该镇种植、加工油茶历史可追溯至清朝，拥有油茶生产和加工的传统与经验，主要品种有中果普通油茶、小果油茶、大果油茶及近年来引种省内外的闽43、48、60和长林4、27等。

华兴镇以集约为抓手，改变传统个体种植模式，先后成立油茶协会组织1个、油茶专业合作社5个，采取“合作社+种植户+贫困户”的模式，日益壮大专业合作社。今年初，该镇在第一批低产油茶改造取得显著成效后，昆山村村民程功振成立了大田县兴田食用油有限公司，并在华兴镇文章安园区修建榨油厂，新建食用油生产线2条，厂房面积2000平方米，公司以“公司+基地+农户”模式，专注于规模化油茶种植以及油茶精加工、广销售。位于阔岬的京口村成立了油茶高产栽培示范点，总面积350多亩，通过多种举措，精心打造标准化油茶园。目前处于初产期，每亩出油约17公斤。

以延伸油茶产业链为抓手，持续提高油茶产业效益。横坑村是华兴的主要油茶生产基地，有油茶近万亩。2013年，建立油茶高产栽培示范基地，并建设凉亭、木栈道等油茶园观光配套设施。早兴村发挥合作社资源优势，为村民提供油茶生产产前、产中、产后服务，增加村民收入。早兴村注册“老早兴”茶油商标，通过茶油各项成分指标认证，有了自己的“绿色产品”标识，并改传统简易塑料桶包装为无害化标准食用油桶包装，产品远销省内外。各村还因地制宜发展林下经济，套种杜仲、黄花菜等经济作物，形成资源整合、形式多样、效益共享的产业格局。