很快，七月份又过去了。七月份，我们接待了两位来自重庆周边省份的合作伙伴，一起探讨了张先生炒酸奶的发展历史，得出了一些有趣的结论。

张先生炒酸奶成立于2016年9月7日，位于重庆永川的母校后街，看起来有些简陋。这是我毕业后的唯一一个创业项目。无论是股东还是合伙人，他们在开始做张先生炒酸奶之前都说过同样的话：我们并不是为了炒酸奶而做张先生炒酸奶，而是因为张先生。

每次听到这个话，我都感到非常感激，因为大家都认可我的能力。事实上，炒酸奶并不是什么高大上的菜肴。在信息如此发达的时代，没有什么制作技术和原材料是无法解决的。在工业化时代，餐饮行业没有什么秘密可言。任何秘方都可以在工厂中被分解。

这也证明了光靠产品不足以让生意兴隆。除了产品，你还需要学习商业模式、团队结构、成本控制、税务知识、技术操作和营销宣传等方面。你需要学习的东西可能比从小学到大学加起来的学科还要多。但是，如果你没有运气，即使你掌握了这些基础知识，也不一定能成功。如果你缺乏任何一个基础，你就可能会亏损惨重。

因此，张先生炒酸奶成立这么久以来，被模仿抄袭的数量难以统计。但据我所知，确实没有人成功过。所以，当你开始创业时，不要简单地抄袭别人的产品和经营方式，要深入挖掘他们的内在力量。如果不行，你可以考虑进入内部学习，然后再出来创业，这样才能做到有把握。毕竟，创业需要投入大量的资金，几万、几十万对很多人来说都是不小的代价。如果你在两个月内亏了这些钱，那就太可惜了。因此，我经常鼓励团队的成员保持学习的态度。让我们一起努力，让张先生炒酸奶继续发展壮大，期待着更好的未来！加油，张先生！