老洪的“红美人”奇缘

有一种水果，一亩地能赚10多万元，这么赚钱的水果，曾经却是人人嫌弃的“赔钱果”。

他，想了一个招，把“赔钱果”变成了百姓的致富宝。他却在能赚钱的时候，把自己地里结出来的果子摘掉不要了。

后来面对果子价格的大幅下降，他要怎样才能维持这种水果的高利润？面对其他种植户的求助，手握妙招的他又该如何抉择？看浙江省象山县的洪增米，如何把“小”水果变成赚钱大产业。

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这里是洪增米的种植基地

位于浙江省象山县

一亩地赚十多万的宝贝

就藏在这些大棚下面——橘子

橘子，怎么就能让一亩地赚10多万元呢？

连规模化后，每亩地也能纯赚5万元呢？

洪增米先向记者展示了红美人的特殊吃法

经过揉捏，吸管反复捣碎之后

里面的果肉竟然可以像果汁一样吸上来

红美人，汁水丰富且糖度高

在洪增米这里

最贵的红美人直径在9厘米以上

一个就能卖到50多元

洪增米总共投产了160亩地

每亩地能产出4000斤橘子

2019年，象山红美人的地头批发价

已经在20~25元左右

除去损耗，洪增米每亩地能赚6万元

但是真正让他打出名气的

却是在2003年

他让一个农户一亩七分地纯赚了21万元

这放在今天讲，依旧可以说是财富传奇

可让人想不到的是，这么赚钱的红美人

在一开始，却是没人看好的“赔钱货”

洪增米为什么要种这种谁都不看好的柑橘呢？

2001年，洪增米的朋友给他带了几个橘子品尝

洪增米品尝后发现橘子化渣性非常好

仿佛吃果冻一样，他感到非常惊奇

洪增米以前是镇上的农技员，从1984年就开始学习柑橘种植，十几年来从来没见到过这样的橘子。后来他了解到，这种橘子原产日本，因为味道好、产量少，价格较贵，通常被作为节日礼品销售，一斤就要600日元（约38元人民币）。洪增米判断，这种橘子在国内也会有很大的市场。

洪增米向亲戚借来一亩七分地，2002年，这片地上的红美人结果了。可是没等收获，几场雨过后橘子纷纷掉到了地上。在树上挂着的还不到一半，品相也不好，连卖都没法卖。

谁都没想到，洪增米的一个做法后来让这一亩七分地赚了21万元，平均每亩地赚12万元以上。

原来，第一年果子掉地后，洪增米并没有把剩下的低价处理掉。作为农技员，洪增米认识很多柑橘领域的专家和客商，他把这些红美人免费送给了他们品尝。没想到，红美人俘获了他们的味蕾，他们纷纷询问第二年是否能购买些。

为了寻找掉果原因，洪增米每天要花三小时观察每一株红美人的生长情况。几个月下来，洪增米还真发现了掉果的原因。

原来，与其他柑橘相比，红美人的果皮要薄上许多。对于果肉的保护强度没有那么大，果肉更容易受到损伤。在成熟阶段，红美人的果皮容易产生龟裂，一下雨，雨水就会渗透进裂缝里导致果子病变落果。这个问题在葡萄种植上也有，主要通过架设大棚来解决。

于是2003年，洪增米在这一亩七分地上架设了大棚，果然得到了丰收，地里总共结出了一万斤红美人，每斤卖价30元钱还供不应求。

赚钱的消息传了出去

种植户来咨询的人很多

但是种的人却寥寥无几

他们都担心自己种出来的橘子卖不出去

最后，洪增米和几个朋友合伙流转了50亩土地给农户做示范，当年就结出了7万多斤红美人，赚了两百多万元。农户们纷纷开始在自己地里嫁接橘子。不到四年时间，象山红美人的种植面积就达到了2000亩，增长了10倍以上。随着红美人名气的扩大，红美人柑橘成为了象山的特色产业。

2013年，洪增米也想自己种红美人赚点钱。他找朋友和银行借了200多万元，在茅洋乡流转了50亩土地，开始建设自己的基地。2014年，洪增米的种植基地终于挂果了， 当年的市场行情非常好，这批橘子最起码能赚100多万元。

然而这时，

洪增米做了一件让所有人无法理解的事

他让员工把长得好好的红美人摘掉不要了…

这岂不是一年的辛苦打了水漂？

面对大家的反对，只有洪增米一个人明白

这一个亏钱买卖的背后

其实是一个更大的财富计划

洪增米在之前种植的过程中发现，挂果量是影响红美人质量非常关键的因素。第一年就挂果很多的树到了第二年很容易生病死亡，反而没挂多少果的树第二年红美人质量会越来越好。定期进行疏果，可以延长果树的寿命，提高果实的质量。

2015年，洪增米这50亩地结了5万多斤的果子。当年卖了200多万元，一下子就还清了银行贷款。

后来洪增米又扩大了种植面积，他在东陈乡建设了第二个种植基地。然而当时象山红美人的种植面积从2000亩一下子增加到了4000亩，红美人的价格已经开始有了下降的风险。

过去红美人的价格不分大小，一律30元一斤。这一年，只有4两以上、又大又漂亮的果子才能卖一斤30元以上。

洪增米刚投入了600万元扩大种植面积，没想到遭遇了这种难题。在他的果园里，一亩地能产4000斤红美人，一等果不到50%。自己投入的钱，何时才能收回？

为了提高红美人的质量，洪增米每天查找资料，甚至去全国各地考察别人的水果种植技术。这看似大海捞针的方式，还真的让他找到了办法，并且成本很低。

2018年，洪增米在福建福安考察学习，一位农户的种植经验引起了他的注意：用羊粪当肥料种出来的水蜜桃又大又好。

回到象山，他又在羊粪中添加了一种“废宝”——山茶渣。山茶渣富含氨基酸，能够促进果树生长，又能减少病虫害。

这一年，洪增米基地里结出来的果子果然变得更大了！而且甜度也有所增加，一等果率提高了20%。

洪增米非常激动

可他转头做得第一件事

却是把这个方法宣扬了出去

自己还没赚到钱，却把绝招教给了别人

把方法告诉了竞争对手

洪增米的红美人还能卖得出去吗？

2018年11月中旬，洪增米种的红美人第一次大批量面市。然而销售刚刚开始，一批批客户来到了他的基地。他的客户陈建阳说，第一次吃到洪增米的红美人，就认准了他这里，再也不去别家了。

洪增米把自己的种植经验都教给了其他种植户，在别人眼里，这是自断财路的一件事，可是在他眼里，这是他不断进步的动力。为了更好的与种植户建立联系，洪增米建立了专门的微信聊天群，种植户有什么难题都可以在群里向他请教，现在，微信群里已经240多位种植户。