河南报业全媒体记者 刘磊
他叫张石头,河南省漯河市尚庄村人,从2003年到2020年,他养了17年的鹅,从最初的100只,到现在的6000只,成了大家眼中的“鹅司令”,他的日子也越过越富裕。
但张石头认为,“一人富不算富,大家富才是富。”张石头是这样想的,也是这样做的。张石头开始寻思着把自己的养鹅技术教给更多人,共同走上致富之路。
村里兴起了玩短视频,这给了张石头很大的启发,决定也“赶赶时髦”,用短视频的方式来教大家养鹅。
说干就干,从上传第一条视频开始,小半年的时间,张石头就有了10多万粉丝,这10多万粉丝要么是养鹅的,要么是想学养鹅的。
张石头在网上越来越“火”,全国各地来找他学习养鹅的人也越来越多。北到黑龙江,南到海南岛,面对蜂拥而至前来学习的人,张石头决定给他们提供免费教学。同时,为了让他们安心学养鹅,张石头还专门兴建了两间宿舍,提供免费住宿。
一切按照计划的顺利进行,很多人在张石头那里学到了真正有用的养鹅技术,回家创办了自己的养鹅场。
但是,2020年初,一场突如其来的疫情打乱了所有的节奏,让张石头的养鹅事业陷入了困境,也给整个养鹅行业都蒙上了阴影。
几千只大鹅卖不出去,每天光吃饲料都上千块,这边养不起,那边卖不出去,每天都有人给张石头打电话寻找出路。
是就此跌倒,还是在此涅槃重生?作为养鹅“老手”的张石头,迅速重拾积极和乐观,一边继续创作短视频鼓励粉丝,一边为养鹅户们支招。
第一招,就是转变销售对象。以前养鹅户们都是坐等别人来收,现在不能这样了,得走出去,才能把鹅卖出去。张石头让他们把销售对象转向附近村民,一只一只地卖,能处理一只是一只。
第二招,帮小养殖户兜底。张石头的邻村有几个小养殖户,养殖规模不大,但受影响却比较严重。这些小养殖户的生活刚刚好起来,张石头为了将他们的损失降到最低,就把他们的鹅统一收过来,自己想办法处理。
第三招,开店深加工鹅产品。在张石头看来,鹅肉、鹅毛、鹅蛋都是宝,必须好好利用,咋利用?办法总比困难多,张石头决定通过创办开烧鹅卤味店,来提升养鹅效益。通过初步试验,鹅产品深加工后,一只能多挣40块钱,这也成为张石头为养鹅户们找到的另一条致富之道。
这三招不仅给养鹅户们解决了销路问题,更重要的是给了他们信心。张石头说:“没有等出来的精彩,只有干出来的辉煌,只有大家一起想招,一起奋斗,困难都会过去的,我们的生活也会越来越好。”
2年时间,24万粉丝观看张石头分享养鹅技术,1000位学员跟着张石头免费学习养鹅 ,120万只鹅正在被张石头和他的学员养殖,超过100位贫困户跟着张石头脱了贫。
如今疫情好转,找张石头学习养鹅的人又多了起来,张石头和养鹅户们的致富路也会越来越宽。