前言
2019年小龙虾依旧非常火爆,这个火爆的程度是一年比一年高,没有最高只要更高,人们对小龙虾的热情真的太高,消费者的热情直接倒逼生产端的生产,养殖业比较还是农业,农业有着自己的周期和熟悉,我们要遵循自然规律,不能太急于求成,价格越好的时候我们就越要保持平常心态。揪心自问几个问题,一起都迎刃而解了。
第一问:我为什么养开始养虾
这几年农业形势面临着前所未有的难题,种子、肥料、农药、人工等基础的生产资料都经历了比较大的涨幅,而我们所生产出来的产品,粮、棉、油等等价格都不算太理想,土地一直在那里,倒逼着我们转型升级,不转型农业就进入了死胡同,转型才有未来,所以主要长江流域的水稻区,都面临着转型,当然以潜江为代表的县市,20年前就开始了水稻田里面的小龙虾养殖,经历了数次的技术升级,才达到了现在的效果,一起的结果都是曾经付出的努力。小龙虾火了,老百姓的日子自然就好过一点了。头部效应的影响,很多县市农业转型升级都来看潜江的这种虾稻模式,水稻的综合种养,是未来是趋势,不管这么怎么样,满足市场需求的就是最好的,只是因为市场不能够满足,所以小龙虾价格好,小龙虾价格好才催生了小龙虾养殖的热情。
第二问:小龙虾是我们养殖户养火的吗?
小龙虾养殖的热情一轮高于一轮,殊不知这个品种不是我们广大养殖户养火的,问题的根源来自菜品的推动,全中国最火小龙虾的地区,前两名最火的就是湖北潜江和江苏盱眙(xuyi),这两个地方不是全国出小龙虾最多的县市,但是是最出门的,前提是菜品的推动,以潜江油闷小龙虾和盱眙十三香小龙虾为代表的菜品,菜品直接成就了一个产业。小龙虾是吃出来的,小龙虾的消费群体主要是女人和小孩,因为这些消费群体的在,所以不愁消费,吃小龙虾背后付钱的主体是男人。加油男同袍,只为消费的起小龙虾。
第三问:你了解小龙虾这个行情吗?
小龙虾这个行情的波动,在目前来说只要中国股市可以与小龙虾有得一拼,小龙虾的行情波动异常的大,不过与股市不一样,小龙虾每年波动的曲线走势是类似的,不过每年都是上涨的。看到这个曲线很多养殖户就疯狂了,很多人就加入了养虾的大军,这里面比农业种植的利润高,对于老百姓来说能有钱赚就行了。所以一轮又一轮的人加入到养虾的队伍当中来,希望在里面得到财富,祝广大养殖户成功。少看致富经,多去观察你的塘口。
第四问:你了解你养殖的小龙虾吗?
对于养殖小龙虾来说成就了很多的人,同时有非常多的养虾失败者,成功自有到,希望所有养殖户都成功,失败者很多是不了解我们的小龙虾所致的,一般我们的小龙虾具有以下特点:夜行性、攀爬性、掘洞性、杂食性、争斗性、蜕壳性、繁殖性、快速生长性。因为这些习性的存在,每个环节都不能忽视。很多人不了解往往在里面吃亏上当,水产里面水很深,不是像种植那么简单。特别是种植转变过来的,或者是资本转过来的,往往不了解小龙虾的特点,出现血亏的情况大有人在。
第五问:你关心成本来了吗
目前来说小龙虾的苗价格非常的高,一度高到40元斤,今年小龙虾虾苗价格高于成品虾的价格,在往年的情况是很少见的,一般都是虾苗低于成品虾,2019年情况太特殊了,2019年来说无论是高价苗卖高价虾,还是低价苗卖低价虾,这个成本都很高,养殖过程中成本控制很关心,目前来说对于新养殖户一亩田的效益达不到5000元来说,对于盈利是遥遥无期,田租、基建、虾苗、饲料、动保、网具、人工,一个个成本最终都要核算到我们养殖出来的商品中来的,只能出效益才能回成本。
第六问:你是跟风来的吗
跟风是所有行业的痛点,小龙虾无疑也是一样,越来越多的资本进入到养殖端,一句话前景很美好,钱景不乐观。农业的现状的通病小面积效益都非常好,规模效应就会出现问题,小面积和大面积完全是两码事。跟风进来的2019年会很痛苦,高价苗低价虾会是今年的主流,最幸福的人就是卖小龙虾虾苗的人了,既得利益者会让跟风者交学费的,对于农业来说一直没有轻松的,一个周期比较长的行业,不是所有人都能承受住寂寞。对于跟风进来的,我只想对你们说,在看到钱景的时候要关注风险。
天气变怪,龙虾变娇,2018—2019年这个天气对于湖北潜江来说在养虾历史上第二坏的天气,人工养虾历史上出现过一次秋冬春三季连旱的天气,那一年小龙虾都死了,2019年来说只是温度低,小龙虾虾苗暂时还没有长起来罢了,只要气温升高,小龙虾就会快速的发生蜕变,对于新养殖户来说小龙虾虾苗的价格就会相对降低。选择合适的价格,合适的苗种、合适的密度来进行投放。
养殖小龙虾是一个好的项目,可谓是前景广阔,在养殖之初一定要了解这6问,当你对自己了解的时候,从事什么都是一样成功,切勿什么都不懂乱入。养殖有风险,而且风险很大,投入需要谨慎。收入减去成本才是我们养殖户最后的效益。