近年来,桐城市因地制宜,精制“土特产”,以打造蛋鸭全产业链为核心,以桐城畜禽羽绒产业园建设为重要抓手,推进蛋鸭产业绿色发展、高效发展,让这一传统产业在持续升级中发挥新优势、结出富民果。

立足资源优势,塑造竞争优势。该市以大关镇为中心,通过成立蛋鸭协会、制定技术标准、培育经营主体、打造区域品牌等方式,形成“养殖+加工+销售”一体化产业模式,使大关镇成为全国最大的蛋品原料供应基地,蛋鸭养殖技术标准成为国家级棚养蛋鸭标准规范的“蓝本”。2022年,该市蛋鸭存栏50万只,年产蛋量约9000吨,已培育蛋鸭养殖省级农业产业化龙头企业2家、省级示范农业产业化联合体1家、专业合作社6家,其中省级农民合作社示范社1家。

推进产业升级,增强市场优势。依托蛋鸭养殖新型经营主体,该市推广笼养和无抗菌素养殖模式,支持适养区内符合条件的养鸭场升级改造,建设蛋鸭粪污资源化处理设施,鼓励蛋品生产小作坊向企业转变、向规模企业迈进,推行“加工企业+养殖服务公司+养殖户+协会”发展模式,构建从鸭苗引进、饲料供应、蛋鸭养殖、蛋品加工及销售、到鸭肉加工、羽绒家纺为一体的全产业链。目前,该市已成为长三角地区的蛋品集中供应地、“中国羽绒家纺名城”。

做精“链上文章”,壮大产业集群。该市聚焦水禽养殖产业链的终端高端产品——羽绒家纺,育龙头、强质量、创品牌、促融合、壮集群,提升蛋鸭产业的经济价值和贡献度,彰显传统支柱产业新优势;以发展羽绒精深加工为目标,以鸿润、霞珍等核心企业为龙头,打造产业高度集聚、主体实力雄厚、辐射带动力强、品牌效应显著的产业集群。目前,该市拥有羽绒家纺产业龙头企业21家,其中国家级龙头企业2家、省级龙头企业8家、安庆市级龙头企业14家。(汪欣)


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