菌菇种植注意事项_林下菌菇的种植技术_菌菇栽培种植技术

菌菇栽培种植技术_菌菇种植注意事项_林下菌菇的种植技术

林下菌菇的种植技术_菌菇栽培种植技术_菌菇种植注意事项

谢远泰,一位传奇式农民发明家,有着多项国家技术专利,因在扶贫领域作出突出贡献,荣获2018年全国脱贫攻坚奖创新奖。2016年与其弟谢远财联合创办了一家集食用菌科研、生产、销售为一体的大型无公害绿色食用菌生产示范龙头企业——江西利财食用菌有限公司。近些年来,我县坚持党建引领、龙头支撑,大力实施“双带双推”工程,吸引乡土人才、党员致富能手谢远财带技术、带项目回村创业,发展林下经济,推动贫困群众脱贫致富和村级集体经济发展壮大。

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利财公司充分发挥企业优势,采取“支部+合作社+贫困户”的模式发展,贫困户以“入社打工挣薪金、入股资金分红利”的方式加入,不仅解决了贫困户长、短期务工需求,增加他们的务工收入,到年底贫困户还能获得额外的利润分红。“以前家里就靠种水稻和白莲,一年也挣不了几个钱,还是‘望天收’,现在好了,我们夫妻俩在合作社务工,再把土地入股到社里,务工加分红收入每年差不多有6~7万元。”旴江镇下湖村贫困户揭招文乐呵呵地说道。目前,合作社已吸纳下湖村、立新村、五星村等8个村共35户贫困户参与食用菌种植,户年均增收2万余元。

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在传统种植技术的基础上,利财公司对技术进行了改进升级,自主研发了林下仿野生栽培技术,目前已在1100余亩的乔木和灌木交错的混交林中种植了茶树菇、灵芝等菌菇。与传统种植的菌菇相比,仿野生菌菇价格要高出8~9倍,而且实行绿色无害化种植,更符合当今市场和社会需求。

借助农村自然禀赋优势和丰富林下资源,利财公司因地制宜,因林择种,根据不同的林种资源,选择相应的菌菇品类,已与几个村办公司合作种植了樟树灵芝、茶树菇、红菇、松茸菇等多类菌菇。在合作方面,由合作双方共同出资,利财公司负责技术和销售问题,村办公司负责林地流转和生产管理,收益分配方面利财公司占股40%,村办公司占股60%。“尖峰乡有着丰富的林下资源,仅油茶林就有5万余亩,长期以来,林下资源一度被荒置,没有得到有效开发利用,基于这一点,我们才考虑利用技术和村里合作,实现双方‘共赢’。”利财公司负责人谢远财介绍道。目前,已有4个村办公司与该公司合作,其中尖峰乡新建村和头陂镇双西村村集体预计增收10万余元,赤水镇古源村、天咀村每年可增收5万余元。日前,利财公司正与其他多个村办公司洽谈“林下菌菇”种植合作事宜,“林下产业”正成为全县村级集体经济发展新的增长点。


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