蓝莓栽培历史不到100年,最早始于美国,近十年来,由于蓝莓消费市场巨大发展需求拉动,中国蓝莓栽培面积迅速扩大。
青岛西海岸新区(黄岛区)具有栽培蓝莓的先天优势,属北温带季风气候,年平均气温12.1℃,无霜期202天,日照2447.1小时,年平均降水量794毫米。
20年规模化种植的深厚根基和沃野之上的10万亩蓝莓,成就了黄岛农业产业发展的新底色。这里拥有全国县域内最大的蓝莓规模化种植基地,蓝莓鲜果产销量已经占全国70%以上;全区第一产业人口为15.08万人,其中约7万从事蓝莓产业。
从2000年,农业部蓝莓项目首席专家李亚东教授带领团队遍寻全国,才在黄岛试种成功第一株蓝莓开始,黄岛蓝莓便被人们寄予了厚望。只做第一的使命,锻造了黄岛蓝莓绝佳的品质和无与伦比的口感。
从这里去向全国各地的每一棵蓝莓,能否被打包装箱,取决于从种植开始的层层苛求。坚持使用“自然农法”,只为造就纯粹的自然杰作;从种子萌牙开始,他们就拥有自己专属的编号,网络专区,方便种植人员随时进行生长监控。为了保证其鲜度,每一颗蓝莓,都在离开枝梢的4小时内完成预冷。
一颗蓝莓,是破土成长的鲜嫩水果,也是凝聚匠心的风味佳酿。西海岸现代农业示范区建立全国首家蓝莓大数据中心。分散在全区的21家蓝莓企业30个基地的土壤温度、湿度和二氧化碳等8项指标可一一查询。每个指标两小时更新一次,每天自动采集将近3000组数据,精准分析指导全区10万亩蓝莓科学繁殖。
园区先后从美国、智利等蓝莓发达国家引进优良新品种100多种,科研人员攻克蓝莓苗木繁殖技术难关,自主育苗。国内市场50%的蓝莓苗在这里孕育。严格的标准源于对技术的精准把控。以蓝莓大数据中心为起点,依托整合全国尖端技术力量的院士工作站,使黄岛蓝莓一经诞生,便承载着争创“全国蓝莓质量标杆”的历史使命。
小蓝莓成就大产业,大产业带动深转型, 发展蓝莓产业,当地确定了“政府推动、龙头主导、科学规划、高端发展”的思路,推行“龙头企业/合作社+基地+农户”的发展方式。
发展联想佳沃、青岛森咖农业、杰诚食品、慧海现代农业、隆辉农业开发等10家蓝莓生产龙头企业,先后成立了11家农民蓝莓专业合作社。
建成了集品种研发,苗木繁育、种植管理、仓储分选、精深加工、休闲采摘“六位一体”的高端蓝莓全产业链 ,形成规模化种植、标准化生产、社会化服务、市场化经营的闭环经济,完成了蓝莓从田间到商超,到餐桌的无缝连接。如今,已实现花青素等蓝莓原料及终端产品的全年不间断供应,生产出蓝莓果干、果酱、果汁、蜂蜜、蓝莓酒等系列产品,产品远销全国各大城市,直接带动农民年增收3.5亿元。
从无到有,从有到优,在这条黄金种植带上,黄岛把一颗小小浆果打造成了农业产业升级与增收的龙头引擎。蓝莓标准化、工业化、品牌化的发展战略,如同一幅锦绣画卷,在黄岛这片沃土之上,自由舒展,仿佛一串串动人的音符,奏响新型智慧农业的华丽乐章!