可可爱爱的樱桃萝卜,这么做,就是一款非常百搭的小菜。
用料
- 樱桃萝卜 3斤
- 腌萝卜的盐 3小勺
- 代糖 60克
- 醋 8勺
- 腌 2小勺
- 纯净水 适量
做法步骤
1、萝卜去叶子清洗干净
2、去头入味,用筷子两边固定切片,萝卜不要切断
3、加入3小勺盐sa水
4、sa出来的水倒了
5、倒入水,将腌制好的萝卜清洗一遍,这样不会太咸
6、清洗好的萝卜放入密封罐中,加入2小勺盐,8勺醋,适量的凉白开没过萝卜,翻拌均匀
7、盖上密封盖冰箱冷藏一夜就可以吃了
8、开胃又解腻的樱桃萝卜就做好了
樱桃萝卜的营养功效
通气宽胸、解毒散瘀 健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化 止咳化痰、除燥生津 止泄、利尿 防止胆结石形成、防癌抗癌
樱桃萝卜的饮食禁忌
不宜与人参同食。 错开与水果食用的时间,因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。