投资上亿元的南美白对虾水产养殖项目落户运城市永济市千亩盐碱地。眼下，首批4000万尾南美白对虾虾苗陆续投放入塘，开展规模养殖。

在永济市南美白对虾生态示范产业园里，记者看到，一张张虾棚整齐排列，蔚为壮观。棚内，多台增氧设备加足马力实时供氧，池内水泡翻滚，小虾游弋其中。在技术员王硕的指导下，养殖户樊红祥正忙着为小虾苗补充营养。

樊红祥：

从放苗的一厘米左右长到两公分左右，现在长势还是蛮好的，对这地方虾的养成的信心还是比较足的。

王硕：

水体中缺乏的微量元素，我们进行科学的实验对比，然后做分析检测，缺什么补什么。我们会竭尽全力把这一茬做得更好，养出更漂亮的大虾。

南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，生长速度快，是世界三大养殖对虾中单产量最高的虾种。近年来，永济市积极探的引进索在盐碱地上进行水产养殖，南美白对虾的引进，让盐碱滩地变荒为宝。经过两年的精心试养，虾宝宝已由原来的“水土不服”到如今的“安家落户”。永济市南美白对虾生态示范产业园负责人魏红学：

魏红学：

永济的营商环境特别好，盐碱地也特别适合南美白对虾的养殖，而且地理位置特别优越，我们主要销售在西安、郑州、太原等地。

永济是我省最大的渔业主产区，也是全省唯一的国家级渔业健康养殖示范县，水产养殖面积1.04万亩，年产草鱼、鲤鱼等成鱼近2万吨，产量占全省的37.7%、运城市的79.4%。魏红学说，随着南美白对虾养殖项目的异军突起，当地以虾为媒，将辐射带动更多村民增收致富。

魏红学：

预计(年)产量1000吨,(年)产值5000万元，可为当地提供就业岗位100余个，丰富百姓餐桌的同时，也为当地水产养殖增加了新的活力。