让你详细介绍一下茶树菇的增产种植技术:
茶树菇在高淳、金坛等地有一定的种植总面积,但近些年受資源、技术性、销售市场等危害,茶树菇种植总面积不断降低。从技术性方面看,危害茶树菇高产稳产的关键要素有:一是菌株衰退。茶树菇繁育工作中相对性落后,菌株来源于单一,而且出現***的衰退状况。二是秘方不科学。茶树菇制造上培养料秘方盲目性大,非常是氮素营养成分的配制掌握不及时,严重危害茶树菇生产量。三是制作包装袋产出率低。茶树菇秋天制作包装袋正处在高溫标准下,制作包装袋产出率只超过70%~80%,差的乃至小于50%。四是害虫伤害。茶树菇成长期长,易受螨类、菇蝇、菇蚊等虫害伤害。制造应该采取有效的处理对策,以提升茶树菇生产量。
采用质量菌株
现阶段在我国全国各地主栽的茶树菇质量菌株来源于关键有多处,一是福建省三明市细菌研究室,其菌株菌柄粗,丛子实体数少,色调较深,菌盖呈深褐色,子实体耐热工作能力强,生产量高,但鲜菇口味稍弱;二是江西省广昌,其菌株菌柄细,丛子实体数大,色调略浅,菌盖呈棕红色,生产量稍低,但肉质地嫩,鲜菇口味好。提议菇农从靠谱企业立即引入母种扩繁。
应用科学研究秘方
茶树菇培养料中氮量过高,环境污染率高、出菇迟;中氮量过低,生产量低。提议选用下列2个秘方:木渣36%、棉籽壳36%、麦麸20%、玉米面粉5%、茶籽饼1%、碳酸钙粉1%、糖1%,pH值7~7.5;或是棉籽壳87%、麸皮10%、石灰粉2%、糖1%,水分含量56%~60%,pH值7~7.5。
提升制作包装袋产出率
一是培养料品质。培养料要新鮮、无发霉,木渣要经后熟并筛粉。培养料水分含量要适合,以握紧指缝间有水迹但下不来滴为度。二是菌袋制做。棉籽壳、木渣要提早24钟头预湿并添加石灰粉沉积发醇,随后添加麸皮,拌料封袋高于一切灶的時间不必超出5钟头。三是消毒杀菌杀菌。将料成袋进过热蒸汽灶,一般每灶2500~3000袋,不适合过多。杀菌时保证“攻头、控中、保尾”,使提温至100℃的時间尽可能减少,溫度超过100℃后维持16~18钟头,保证完全杀菌。四是菌苗塑造。茶树菇光线、温比较敏感,菌苗塑造要在相对性控温、遮光的标准下开展,温控在22~26℃,培养室每过10天查验一次,消除环境污染的菌苗。五是菌袋打疫苗。杀菌后料温制冷至30℃下列,放进打疫苗箱打疫苗。尽量避免菌袋损坏。
合理安排制作包装袋时节
茶树菇***在5~35℃均能生长发育,子实体分裂喜温为22~26℃,小于20℃子实体生长发育慢、转潮慢、菌柄短、生产量低;高过28℃子实体生长发育快、易开伞,危害质量。高淳县5月中旬和9月中旬**适合茶树菇子实体产生和生长发育,向前推55~60天就是说有效的制作包装袋期,一般分配在3月上旬和7月上旬制作包装袋。
搞好虫害综合性预防
多选用物理学预防和害虫防治,出菇期尽可能无需化学防治。重中之重做好清洁卫生,妥善处理废菌袋,并对菇房內外消毒杀菌,用清洁的饮用水补水保湿。选用遮阳网、黑光灯、浸水法(在菇原基出現前或採收后向菌筒注水,河面高过料面1~2mm,浸2天之后扔掉)紧密结合的方式杀虫。