当前,随着产业结构调整的深入,在农村兴起了一股种药热潮。面对复杂多变的中药材市场,要取得理想的经济效益,种植技艺就显得尤为重要,这对农民朋友来说不仅要深入市场细心琢磨,从多方位采集信息,还要有风险意识,有成与败的思想准备。笔者认为,种药要想有效益,就得有特色,懂诀窍。
1、种植品种应避难就易。许多药农致富心切,往往把价格高的药材(如冬虫夏草、西红花、药枣、天麻等品种)作为选择项目,其实这些药材都有其独特的生长环境,不适应的地方是很难生长出来的,并且种植技术要求较严,一般人种植成功的概率很小。如果你不是研究机构或大型繁育基地,只是个人试种,那么你最好不要引种这样的品种,免得把较高的成本都亏了进去。如果你种植药材还只是初次尝试,就应选择那些适合本地种植,生命力强,又较容易种植和管理的品种,这类药材虽然价格较低、但容易成功、产生效益。
2、种植面积应量力而定。种植面积的大小,必须考虑到自身的人力物力财力,因为种药收益大、投入也大,具有风险性,如果你是多人合伙承包土地种药。有充足的人力和财力,自身有成功的经验或有相关的专业技术人员作指导,那么种植面积越大,药材数量越多,对药厂采购员或药贩的吸引力也就越大,他们可用专车直接到产地收购装运,这样销得快,又可减少促销的费用,收益相对也就更大。如果你资金有限,就应从小面积开始,产品就近到药材收购部或专业市场出售,有了收获和种植经验,再扩大种植规模。
3、不跟“价格”跑,应绕“市场”转。多数药农都有这样的心态:“种涨不种跌”,就是什么药材涨价就种什么,而跌价的药材不愿种植。然而,药材价格并不是一成不变的,涨价时大家都去种植,到产新时往往高价变成低价,造成上年盈下年亏的现象;而跌价药材没人种,其价必然上升,如果你能审视药材市场价格变化的趋势,了解药材价格的起伏周期,种植那些很少有人种植,价格暂时偏低的药材,到时你一定会获得出人预料的好收成。
4、种植本地的“特”、“优”药材因各地的自然环境不同,生产出的药材品质也有差异,价格有高低,用量有大小,一般来说,本地的特优产品最容易受药厂、药商的青睐,价格好,销得快,所以你应该首先明确哪些是本地的特优品种,然后选择种植,这样就不会愁销路,也能卖个好价钱。
5、产品应把握时机出售。药农一般在药材产新后就会急于寻找销路,担心产品卖不出去。其实,药材和其商品一样,在产新时由于产品大量上市,会导致价格下滑,这时出售肯定没有好价钱,如果你能把药材进行产地初加工,并好好贮存,待价格上涨后再适时销售,这样能获得更多的利润。