在青白江，有这样一些人
腰包鼓了，生活美了
但觉得自己过好了不算好
带上乡亲们一起过上好日子那才叫好！
创业
小小折耳根
“种”出村民致富路
“一亩地近两万元收入，土地里‘刨’出了金子！”近日，家住福洪镇拦冲村15组的廖方春和妻子忙着为田里的折耳根盖大棚，“多亏了村里的致富带头人，带领我们把折耳根种成了‘致富草’！”
过去，廖方春一直在外打工。2015年，组上致富带头人提倡改种折耳根，廖方春听说后，试着种了5亩，当年获得近10万元的收入，比传统种植庄稼高出好几倍。于是2016年他扩大了种植面积。
廖方春口中的致富带头人就是该组组长廖开全，47岁，拦冲村15组人。去年村里动员廖开全回村带动大家发展，他二话没说就同意了。廖开全发现，村里很多年轻人选择外出打工，留在家里的多是老弱妇孺，大部分田里栽种的是青菜、玉米等经济作物，亩产值不到2000元。如何利用这片生养自己的土地致富，成了廖开全思考的问题。那段日子，他得空就在田里转悠，和农户们交心谈心，终于搜集到了有价值的信息：拦冲村的土壤十分适合折耳根生长，种出来的折耳根纯白、酥脆，口感好，在市场上供不应求；但由于种植面积小、产量低，无人收购，农户只得自己前往市场销售。
于是，廖开全召开组员大会，提倡大家改种折耳根，同时自己率先大面积栽种；同时成立合作社，统一供种、统一种植技术、统一技术服务等，保证折耳根质量。折耳根的产量上去了，闻讯前来收购的菜商纷至沓来，销售问题迎刃而解。种植折耳根不用多大的劳力，播种采用机械化，平时就除除草、施施肥。去年该组种了100余亩折耳根，每亩收益达2万元，种植户人均收入均实现了翻番。
据了解，截至目前全组有30余户种植折耳根，占全组人口50%以上，种植面积达200余亩。下一步，将采取“合作社＋批发销售商＋农户”的发展模式，整组推进折耳根种植项目，同时通过合作社进一步改善种植基地的生产、交通和灌溉条件，提高生产效率和产品质量，力争将拦冲村的折耳根销往全国各地，带领百姓进一步增收致富。
台湾火龙果
在我区首批试种成功
火龙果本属于热带水果，但在我区福洪镇，却有人引入台湾品种的火龙果并试种成功，面市后供不应求。他就是“靓绿农业”负责人何云。
在位于青南大道一旁的种植基地，大棚里种植了400余株火龙果树，绿色的长枝条上挂满一串串沉甸甸的红色大火球。据了解，这些火龙果是“红皮红肉”的台湾品种“台农6号”，目前全成都仅此一家种植此品种。
火龙果树根铺满了秸秆，据介绍，福洪镇的土是红沙土，非常适合火龙果种植，整个种植过程均采用有机种植标准。
现在是本年度最后一批火龙果采摘，错过现在，只能等到明年端午节后了。何云表示，每到双休日，就会有不少市民特地驱车前来采摘，火龙果成熟的速度已赶不上采摘的需求量。尽管火龙果每只重量1斤左右，60元/公斤的采摘价也不比水果摊便宜，但现场采摘可以保证每一颗果实都在9分至10分熟，与市场上提前采摘，长途运输的火龙果相比，甜度更高、口感更好。所以，来过的市民不仅成为回头客，还会介绍更多朋友来，根本不愁销路。
“我是去年开始种植火龙果，今年首批挂果，产量达到了1万斤，明年产量将达到10万斤。”现在，何云打算在100亩的基础上增加种植面积。对于未来几年增产的火龙果能否如期销售，何云并不担忧，他已考虑逐步发展火龙果深加工产业，将火龙果制成保健饮料销售。
从车间工人
到“鸡司令”
“只要是我认定了的事情，就要尽自己最大的努力去做好。”攀成钢转型分流职工邱林，用短短一年时间，完成了从车间工人到“鸡司令”的蜕变，走上了一条自主创业之路。
在姚渡镇芦稿村8组的小山坡上，有一个叫“后苑”的家庭农场。农场不大，只有30余亩，邱林就是这个农场的主人。走进农场，不远处传来咕咕、咯咯的声音，这是他家散养的鸡在迎接客人的到来。
邱林今年41岁，原是攀成钢棒材车间的工人。2015年6月，公司转型升级，他离开了熟悉的工作岗位。一次偶然的机会，邱林从朋友那儿了解到了养鸡方面的信息，并听闻芦稿村8组正好有个农场要转让，这让生长在农村的他心动了，于是约上同是分流职工的几个朋友一起开始创业。他和伙伴们各自出资10万元，承包了30亩地，盖房子、建鸡舍、买雏鸡，办起了后苑家庭农场。
创业不是一帆风顺的。邱林遇到的困难比当初想象的多得多。从技术到销售，都是挑战。由于资金有限，邱林和伙伴们只能建木质的简易鸡舍；为节约成本，农场也只雇了一名工人。他们白天干活，晚上看书学习研究养殖技术。在区农发局农业专家的帮助下，邱林掌握了一套中草药喂养的技术。为了确保生态健康安全，邱林严把饲料和防疫关，农场里的鸡只喂食玉米、麦子、稻谷和中草药，再加上鸡的活动空间大、生长周期长，使得他喂的鸡“土”味十足。
创业一年多以来，邱林深深认识到，要想成功不仅仅需要艰辛付出，更重要的是技术支撑和对市场的了解。为了掌握养鸡技术，他经常一个人蹲在鸡棚观察鸡的习性，在网上查找学习养鸡知识。为了适应市场，他和伙伴们请教专家、研究市场、寻找出路。
如今，后苑家庭农场已经小有名堂，现在每天的土鸡蛋已经供不应求，散养的母鸡、公鸡也可以上市了。“下一步，我们准备扩大规模，把现在的面积扩大到100亩，搞成体验式农庄。有花、有菜、有鸡，到时候大家可以来野炊、烧烤，体验农家生活。”面对未来，邱林和他的伙伴满怀信心，他们相信，只要持之以恒、脚踏实地，梦想就能实现。
农村创业正当时，
铺就人们的致富路！
