甜品培训
港式甜品是香港潮流美食的代表,起源于广东饮食中传统的“糖水”经港人创新而自成一派,即是历史的创新、也是中西糖水结合的产物。
广品甜品加盟系广品餐饮管理有限公司旗下,是一家专业加盟各种甜品特色公司,广品甜品加盟中心系2003年3月成立至今,已带领了数万名甜品创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。
广品港式甜品经过大胆创新,品种齐全、制作新颖、操作简单、方法独特、价位适中,是青年创业的黄金项目。
广品甜品培训合作方案:
A. 甜品培训,报名费用3880元,含技术配方、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训品种丰富,技术保障。
B.广品甜品合作方案:费用:9800元,品牌形象使用费,合同3年,全套甜品技术培训,品牌授权,开店经营技巧、促销技巧、财务管理培训等,开业师傅上门带店经营指导,赠送煮甜品工具一副,服装4套,宣传单1000份,公司统一形象,统一装修,统一宣传等,让您不用劳心劳力。
传授港式甜品整套技术,
内容包括:传统甜品系列、凉粉系列、雪山系列、榴莲系列、汤丸系列、西米露系列、黑糯米系列、双皮奶系列、豆腐花系列、小丸子系列、手磨糊系列、养身炖品系列等等,
港式甜品调料配方传授,港式甜品调料采购渠道,港式甜品开店经营问题的解答等等。
广品甜品:随到随学,学会为止。
港式甜品项目介绍
大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口” 。
广品糖水甜品课程安排:
di一天. 学习内容 半成品制作
熬糖浆 片糖浆 黑糯米 芒果捞 椰汁捞
水晶肠粉 煮西米 成品搭配制作
多芒西米捞 多芒亮晶晶 多芒鸳鸯 黑糯米
多芒椰汁黑糯米 什果亮晶晶
芒果西米露 西瓜西米露 木瓜西米露 哈密瓜西米露
芒果神冰 多芒捞椰果
芒果捞嘢 金粉捞晶晶 杂果双捞
杂果单捞 鸳鸯捞丸子 金粉捞丸子 金粉捞椰果
鲜杂果亮晶晶 鲜杂果拼盘
鲜杂果捞丸子 鲜杂果鸳鸯西米捞
第2天学习内容 上午-半成品
手磨芝麻糊 手磨杏仁糊 手磨核桃糊 煮红豆 煮绿豆
成品搭配制作--下午
红豆沙西米露 红豆沙配芝麻糊 红豆沙配核桃糊 红豆沙配杏仁糊
芝麻糊配杏仁糊
杏仁糊配核桃糊 核桃糊配芝麻糊 原味红豆沙 芒果红豆沙
莲子红豆沙 芝麻糊红豆沙 豆腐花红豆沙 凉粉红豆沙
芝麻糊加黑糯米 核桃露加黑糯米 姜水净汤圆
芝麻糊汤丸 核桃糊汤丸
汤丸配芝麻糊红豆沙 汤丸配芝麻糊核桃露 红枣糊汤丸
第3天学习内容 上午-半成品
白雪 双皮奶 豆腐花 小丸子
成品搭配制作--下午
白雪公主 白雪黑珍珠 白雪黑糯米 雪山榴莲
榴莲忘返 海底椰白雪黑糯米 芒果双皮奶 木瓜双皮奶
芒果冰淇淋双皮奶 椰汁冰淇淋双皮奶 红豆双皮奶 榴莲双皮奶
芒果白雪黑糯米 红豆沙黑糯米 雪山草莓
雪山黑珍珠 雪山红豆小丸子 雪山甘露小丸子 杂果椰汁小丸子
莲子双皮奶 黑糯米双皮奶 芝麻蓉冰淇淋双皮奶 西瓜豆腐花
红豆沙豆腐花 芝麻糊豆腐花 核桃糊豆腐花 椰汁豆腐花
木瓜豆腐花 芒果豆腐花 哈密瓜豆腐花
海底椰豆腐花 杨枝甘露豆腐花 鲜什果豆腐花
第4天学习内容 上午-半成品
黑凉粉 姜撞奶 糖不甩胚 杏仁蛋白
甘露汁 经典港式奶茶 等等
成品搭配制作-
下午 西瓜凉粉 木瓜凉粉 哈密瓜凉粉 芒果凉粉
芒果白雪凉粉 杨枝甘露小丸子 多芒小丸子 木瓜小丸子
海底椰小丸子 西瓜小丸子 椰汁凉粉 海底椰凉粉
鲜杂果凉粉 草莓白雪凉粉 杨枝甘露凉粉 椰汁西米露凉粉
雪山孖宝凉粉 雪山凉粉 榴莲白雪凉粉 杨枝甘露
第5天学习内容 上午-半成品
芒果班戟 香蕉班戟 榴莲班戟
成品搭配制作--下午
西瓜汁 木瓜汁 芒果汁 哈密瓜汁
椰汁冰 芒椰红豆爽
粒粒芒果爽 芒果布甸
椰汁紫米软糕 椰汁红豆糕 芒椰凉粉爽 焗荔茸西米布甸 芒椰红豆沙
第6天学习内容 上午-半成品
芒果糯米糍 榴莲糯米糍 焦糖布丁
成品搭配制作--下午
仙草汁 煮莲子 煮红豆 煮绿豆
煮花 生 煮薏仁 红豆焦糖布丁 雪耳莲子炖雪梨
莲子雪耳炖木瓜 杏汁炖原只木瓜 木瓜炖雪蛤 椰皇炖奶
第7天学习内容 上午-半成品
仙草冰沙 仙草冻 蒸地瓜 搓地瓜圆
搓芋圆 黑糖浆 煮芋圆糖浆
成品搭配制作--下午
芋圆1号 芋圆2号 芋圆3号 芋圆4号
芋圆5号 仙草1号 仙草2号 仙草3号
仙草4号 仙草5号 招牌仙草 等等
第8天学习内容 上午-半成品
红茶基底 绿茶基底 乌龙茶基底 冬瓜茶基底
豆花 紫米粥 杏仁汤 酸梅汤
成品搭配制作--下午
红豆豆花 莲子豆花 花生豆花 绿豆豆花
薏米豆花 芋圆豆花 芋圆紫米粥 红豆汤
绿豆汤 椰香紫米粥 仙草豆花 珍珠豆花
汤圆豆花 蕃薯豆花 芋头豆花
古味红茶 茶花绿茶 珍珠奶茶 小芋圆冬瓜茶 冬瓜柠檬茶 鲜草冻奶茶
第9天 学员考核!
教学方式:
随到随学,以小班制教学,全程实际操作,课程一对一教学,手把手指导操作要领,学习全程有专职老师辅导跟进,详细讲解每一个教学环节的重点和难点,理论实操结合,要求学员按照教学要求,掌握所学内容,经考核通过方可进入下一款产品学习。
港式甜品培训方式:
按照港式甜品制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
港式甜品培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为10天左右,视个人学习能力而定。
广品餐饮自成立以来,秉承”的经营理念,”的企业宗旨,
主要培训针对:甜品专卖店、甜品档口、个人创业者等一对一的手传口教的独特培训方式进行。
甜品技术培训优势:
1、学费已经包含甜品技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途不以任何方式收取任何费用;
2、学习报名前可以先试味,开店更有保障;
3、学习提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料;
4、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,
广品餐饮总部位于深圳,成立于2003年,在深圳属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗,我们已经有四个培训基地,分别位于深圳和广州两地。自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念,苦练基本功、狠抓技术创新,十年的餐饮小吃培训、加盟合作经验,保障你学有所成,让你在弱肉强食的社会中有一技之长,做一个强者。
现在广品餐饮开展的培训项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、香酥鸭、琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、福建小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、法式脆皮蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品,带动餐饮小吃事业的发展,带领学员走上饮食的前端。
公司成立以来,以传统、正宗、专业的餐饮培训教学服务,赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地,至今学员数量还在不断攀升,众多学员已实现自己的开店创业梦想!
公司所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿,随到随学,节假日照常上课. 时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧,本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!
广品目标:打造专业的餐饮培训、开店策划的主流服务公司。
广品使命:传授传统正宗的技术文化,创业从这里开始。
广品精神:诚信、专业、创新、务实。
广品作风:信守承诺、没有借口、服从管理。
【深圳培训地址】:深圳市宝安区松岗街道江边社区旧村4号103铺(江边社区工作站旁)
微信/手机:134-8060-6306
【广州培训地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋2楼205(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
微信/ 手机:158-1582-3816