农民种地很辛苦，还不怎么赚钱。如果种粮食一亩地能赚1000元，就相当不错了。假如种一亩地能赚10万元，农民真的要喜出望外。

2021年10月27日，《扬州日报》第2版刊发了一则新闻，标题为：“前后生长周期5个月，土壤不能沾一点农药 羊肚菌‘蒸桑拿’蒸出3600万产值”。

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新闻说，羊肚菌是珍贵的食用菌，可药用，益肠胃，化痰理气，一般生长于云贵川一带，对生长环境要求极高，是“菌中珍品”。今年，位于仪征刘集镇的峰越现代农业有限公司的“羊肚菌种植”被列为江苏省农业重大项目。按照目前的行情，一亩地的利润在10万元左右。今年的在研项目如果成功，每亩地的成本可节约4000元。意味着利润更高。

新闻说：“公司计划成立合作社，以提供菌种、技术支持，对种植出的羊肚菌统一回购，吸引当地村民加入到羊肚菌种植行列，带动村民共同致富。”

网络图片，看起来很好吃的样子

2021年初，一部电视剧很火，剧名《山海情》，剧中帮助农民脱贫致富的一个项目就是“种菌草”。今天《扬州日报》报道的羊肚菌，跟《山海情》中的“菌草”有异曲同工之妙。只不过羊肚菌比菌草更珍稀，价值更高，利润率也更高。假如真的像《扬州日报》新闻所言，带动村民种羊肚菌而共同致富，相信这个峰越现代农业公司也一定值得大力宣扬。

农民种地，如果想赚大钱，一要靠技术，二要靠市场信息。通过技术，可以种植许多珍稀的经济作物；通过市场信息，可以种植价格更高的走俏产品。比如，同样是种草莓，有人通过技术种出高品质草莓，直供大城市的大超市。同样是种地，有人这两年种葱，赚得盆满钵满。

网络图片，羊肚菌如此这般看着不错

种羊肚菌一亩地可赚10万元，令人振奋。农村要发展，还得靠农业科技啊。科技是第一生产力，名不虚传。