永州市零陵区海忠种养专业合作社位于零陵区珠山镇汗塘村三组,成立于2014年12月,现有成员112人,是零陵区供销联社领办的一家集生态休闲观光旅游、农家乐、水产养殖及水稻、柑桔 、百香果种植和“鱼塘边”百香果酒酿制于一体的农民专业合作社,2017年成功创建湖南省农民专业合作社示范社。近年来,在合作社理事长郑海忠带领下,始终坚持“变荒为绿、变废为宝、变物为产、变资为金”的“四变”发展理念,助力农户走上了致富路,2021年产值达1050万元,获纯利120.8万元,实现盈利返还72万余元,农户人均增收6470元以上。

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践行绿色发展理念,变荒为绿。合作社理事长郑海忠本是一个长期在深圳、东莞等外地创业的打工者,凭着自己聪明才智和勤奋努力,经过几年打拼,积累了1000余万元资金,成为当地赫赫有名的“大老板”。2014年12月一家人高高兴兴返乡过春节,眼前看到的却是荒山荒岭、荒田荒地、荒塘荒水,昔日的绿水青山已变成光秃秃的山、浑浑的水,一片荒抚的景象。郑海忠的心变得沉重起来。荒山浑水绝不会带来金、带来银,绿水青山才是金山银山。对家乡怀有深厚感情的郑海忠当即与妻子宾军凤商量,不再外出务工,萌生了返回家乡创业的想法,立志带领农民群众要变荒为绿,改变家乡面貌,振兴乡村。说干就干,当年12月就与郑要强等10人商量注册“永州市零陵区海忠种养专业合作社”。2015年1月承包了珠山镇汗塘村附近300亩的荒地,引进广西特产百香果进行种植;2015年3月又承包了荒山100多亩,种植砂糖柑;2015年4月在珠山镇乐塘等村承包了荒抚多年的水田400多亩,种植优质水稻。后又陆续承包了几百亩荒山荒地荒田,种植百香果、水稻等。经过几年的发展,昔日光秃秃的山又变成了绿绿的,浑浑的水变成了清清的,野草丛生的水田稻谷金甸甸,荒抚废弃的山岭百香果飘香、砂糖柑挂满枝头。

立足生态休闲农业,变废为宝。郑海忠敏锐地觉察到,单独发展种植业,是难以带领农民群众走向致富奔小康之路的。2015年8月,郑海忠与汗塘村、上玉村、乐塘村商量,将早已荒废的小一型水库栈板塘水库以每年3万元的价格承包,租期30年,变废为宝。一是养鱼,草鱼、鲤鱼、鲢鱼,样样都养,初步估计库里现最低有各类鱼近30万斤,产值27万余元。600亩的水面、清澈无污染的水质、纯天然的青草作饲料,这样养成的鱼肉厚皮嫩、鲜美可口,每天吸引大量游客前来垂钓。二是养鸭,将养殖粪便用于还田,实现产业发展与生态环保并举,经济效益与生态效益双丰收,最多时存栏达10000多羽。三是精心打造“600亩水面一小时观光游”,因库区水面宽阔,民风纯朴,山清水秀,风光如画,景色迷人,郑海忠紧紧抓住游客的心,从广西南宁购回游船,让游客坐上游船花一小时美美地观赏库区周围风景。

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精心酿制百香果酒,变物为产。郑海忠深深地知道,物产物产,“物”再丰富,没有“产”可不行,必须把“物品”转化提升为“产品”,进行深加工,提高附加值,延长产业链,才能实现物品的价值效益最大化。2018年起合作社不再把种植的个大、色艳、口感好的百香果全部销售,而是储存起来与自己种植的优质大米配制,精酿成纯正的百香果酒,并进行精包装,注册商标“鱼塘边”,当年酿制的1000斤百香果酒因酒香、纯正、风味独特,且有保健功能,被游客一抢而空。2019年酿制3000斤、2020年酿制5000斤同样受到消费者的青睐和欢迎,被抢订一空,实现产值84万元。2021年合作社又投入资金100多万元,建成海忠百香果酒厂,年产量可达10000余斤。2022年合作社进一步“牵手”零陵区供销合作联社,将精包装的“鱼塘边”百香果酒“亮相”于零陵区供销惠万家运营中心平台,实现线上线下销售。

积极发展农家乐,变资为金。栽得梧桐树,自有凤凰来。合作社位于湘桂两省交界之地,交通便利,自然资源丰富,再加上“600亩水库一小时观光游”、300亩百香果十里飘香、100亩砂糖柑生态采摘、万斤百香果酒等你尝、十万斤鲜鱼等你钓等人造资源,每天吸引大量游客前来垂钓采果、休闲观光、品酒赏景。如何把资源转化为资金?合作社理事长郑海忠早就发现商机,先后投入资金近200万元开办起农家乐,让游客慢慢品尝风味独特的百香果酒,细细体验原汁原味的农家菜,以“小时候的味道”来提升农家乐的美誉度。据统计目前平均每天游客40人左右,甚至香港、澳门等远地游客也慕名前来休闲旅游,每月单农家乐一项经营收入60000多元,纯利30000多元,一年下来农家乐收入近80万,可获纯利近40万元。同时广西全州及附近来垂钓的游客每天都有7-8人,每人每天100元任你钓,每月给合作社带来10000多元纯收入。

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致富不忘困难户,携手共奔小康路。合作社理事长郑海忠在自己致富的同时,扎实推进“两个到户”,不忘带动合作社成员及周边村村民尤其是困难户致富,对困难户更是情有独钟,“三个优先”:一是优先雇佣村里的困难户到合作社工作;二是优先流转困难户的土地,按租金400元/亩直接支付现金;三是优先将试用效果好的新品种和新技术,主动介绍给困难户。现在合作社常年雇用困难户12人,每年平均工资2.5万元以上,同时为周边百姓提供临时就业用工6000多个,每年付出劳务工资60多万元,并带动周边200多户果农以“鱼塘边”商标为依托,打造零陵区百香果联合社,共同走上致富奔小康的道路,得到周边群众的普遍赞扬。在2020年初春抗击新冠病毒战疫中,理事长郑海忠大爱无疆,带领妻儿子女一家4人,不顾严寒大雨,先后4次采摘价值3万元的砂糖桔10000多斤送给战斗在一线的医务人员,为疫情防控战注入了一股暖流。(张雄 黄妮娟)


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