我国是一个养殖大国,养殖业快速发展的同时,传统羊的饲养模式局限性逐渐暴露出来,已经无法满足现代畜牧业发展需要,迫切的需要进一步完善和创新,推动羊养殖产业的发展。故此,应该大力推动羊的育肥养殖技术创新,结合实际情况,摒弃以往过分注重养殖数量的养殖模式,推行生态化饲养道路,带来更大的经济效益。由此,加强羊的育肥养殖技术研究,把握养殖要点,为后续的养殖起到一定促进作用。
1羊舍选择
为了可以有效提升羊饲养成效,首要一点是选择合理的羊舍,根据养殖规模和羊的体型大小确定。通常情况下,300到500只羊为一群,按照每只羊的活动空间在1㎡~1.5㎡左右,羊舍占地面积大概在300㎡~750㎡左右。羊舍周围墙壁主要是用木条制作而成,高度和宽度均为50cm,搭建成漏缝地板,保证羊群拥有充分的休息空间,促使可以拥有足够的运动场所和觅食场所。羊舍应该在避风良好、通风向阳和排水方便的区域,满足夏季防暑和冬季避寒需求。同时,羊场需要配备专门的饲料库、育肥羊舍、办公室和门诊处置室等,保证道路通畅紧凑。
2饲养管理技术
2.1保证种群质量。养殖场如果采用自繁自育养殖,为了提升种群质量,应该避免近亲繁殖,并且引进无病供养,同一头供养配种两年后需要调换,避免种群繁殖能力和质量下降。
2.2加强羊群运动,每天保持足够的运动对于羊群整体抗病能力提升作用突出,并且可以有效提升饲料利用率,改善肉质。所以,羊群需要每天保持足够的运动量,至少在1小时以上。
2.3做好病害防疫工作,结合羊传染病情况,在兽医的指导下开展免疫接种工作,并与驱虫工作同步进行,在每年的春秋两季。如果是寄生虫危害十分严重,可以在夏季进行驱虫消毒,有助于提升羊群整体的免疫能力。
2.4做好羊舍清洁卫生工作,制定完善的消毒制度,定期消毒处理,保持羊舍通风、干燥,尽可能避免疫病的出现。
3羊的育肥养殖技术
3.1羔羊育肥养殖技术
首先,在育肥养殖之前,注重羔羊采食饲料。还要根据实际情况,做好羔羊的断奶工作,循序渐进,避免贸然断奶对羔羊的机体健康产生不利影响,患上疾病。羔羊每天可以空腹采食,确保饲料颗粒直径均匀,适当的增加麸皮和玉米等饲料,添加定量食盐,提升饲料质量。通过一周的训练,羔羊逐渐可以自行断奶采食。在这个阶段,还要做好驱虫工作,提升羔羊的机体免疫力。其次,羔羊育肥阶段,主要包括育肥前、育肥中和育肥后几个阶段,如果育肥时间为两个月,可以平均每个阶段二十天。在育肥各个阶段,需要对羔羊的生长情况实时关注,是否存在病羊,采食量是否正常,根据实际情况来调整饲料配方和饲料量,养殖中期保证高阳可以大量补饲基础上,适当的增加饲料中的能量支持,减少蛋白质投入,以此来促进羔羊增肥,改善羔羊肉质,提升养殖成效。在补饲过程中,养殖人员需要结合羔羊的体重大小来确定补饲标准,超前补饲,合理补饲,只有这样才能有效提升羔羊的体重和肉质。此外,对于羊群整体健康情况需要予以全面把握,了解具体增长情况,制定合理的饲养方案,提升养殖成效。再次,育肥饲料配制。育肥饲料中包含多种原料,其中包括玉米碎粒、麸皮和豆饼混合而成,在不同时期制定不同的育肥标准,根据相应的标准做好饲料的配比。在前期阶段,玉米量占55%,麸皮15%,豆饼大概占30%,同时还要在饲料中适当的添加食盐和精粗料,精饲料和粗饲料两种分别为0.5公斤和0.7公斤,以保证羊群可以摄入充足的营养,调节肠胃消化功能,提升免疫力;中期阶段,玉米量占60%,麸皮15%,豆饼大概占25%,添加适量的食盐,粗饲料0.6公斤,精饲料0.5公斤;育肥后期阶段,玉米量占65%,麸皮15%,豆饼大概占20%,粗饲料0.8公斤,精饲料为1.5公斤。在育肥过程中,为了保证羊群整体养殖效益,粗饲料应该尽可能采用苜蓿甘草,并且在投喂前可以做好粉碎工作,确保羊可以充分消化,从中摄取营养,改善肉质。
3.2成年羊的育肥
在前期准备阶段,成年羊的育肥应该保持非生产状态,公羊和母羊均要停止配种,同时人工取精工作也要停止。相关养殖人员应该对羊群养殖情况进行分析,在做好充分的驱虫工作,如果羊群中患有寄生虫病,可以通过药浴和服药治疗,将羊的寄生虫充分杀死。成年羊的育肥周期大概在60d~80d左右,如果羊膘情较好,可以适当的缩减育肥周期,在40d左右即可,前期10d,育肥中期20d,育肥后期10d。如果膘情中等,育肥时间不超过60d,前期、中期和后期均为20d。膘情较差的成年羊,育肥期在80d左右,育肥前期为20d,中期和后期为30d。成年羊的饲料配比十分关键,同羔羊的各个阶段配比一致。在前期阶段,玉米量占55%,麸皮15%,豆饼大概占30%,同时还要在饲料中适当的添加食盐和精粗料,精饲料和粗饲料两种分别为0.5公斤和0.7公斤,以保证羊群可以摄入充足的营养,调节肠胃消化功能,提升免疫力;中期阶段,玉米量占60%,麸皮15%,豆饼大概占25%,添加适量的食盐,粗饲料0.6公斤,精饲料0.5公斤;育肥后期阶段,玉米量占65%,麸皮15%,豆饼大概占20%,粗饲料0.8公斤,精饲料为1.5公斤。通过一定时间的育肥养殖,成年育肥日增长165g,屠宰率大概在45%。通过此种方法喂养的羊,肥瘦适中,肉质鲜美,具有较为可观的经济效益。综上所述,养殖业快速发展的同时,相应育肥养殖技术也在不断创新,这就需要养殖户可以立足于实际情况,对传统养殖技术进一步创新和完善,在不同阶段确定合理的养殖标准和饲料配比,推行生态化饲养道路,创造更大的经济效益和社会效益。
作者:杜永鑫 单位:甘肃省肃南裕固族自治县祁丰藏族乡农牧技术服务站