“种山野菜比种辣椒强多了,1亩地要多收入1万多元,多亏李黎伢子教我们这致富的门径!”正在地里采摘野蜀葵的村民李成钢高兴地告诉记者。提起大学生村官李黎,湖南省临湘市羊楼司镇新屋村的村民都赞不绝口。
2008年,李黎来到新屋村当了一名大学生村官。上任后,他发现村里的老百姓以传统种植为主,人均收入较低,如何带领村民致富一直是困扰李黎的问题。
经过调研走访,李黎发现当地森林资源丰富,野菜储备量极大,都市白领对绿色无污染野菜的需求量也很大。加之李黎大学学的专业是中医学,对药食同源和中医食疗有着深厚的研究,一直有一颗将中草药文化发扬光大的情怀。于是,他决定带领村民种野菜致富。2011年,李黎成立了湖南省绿野星辰山野菜专业合作社,并注册了“绿野星辰”、“山野星辰”两个商标,带着村民在野菜天地里“折腾”。
为寻野菜 被困山中8小时
什么野菜最美味,李黎一直寻找?在一次入户走访中,农户餐桌上新鲜的野蜀葵让李黎大饱口福、如获至宝。从农户家出来,他便拉着创业伙伴一刻不停跑到山中。听村民说野蜀葵喜水,李黎就沿着溪水边走边找,像神农尝百草般,时而蹲下扒拉水边的绿叶,时而搬开石头拔出几棵相似的野草查看根茎,时而亲自品尝、验证味道是否纯正。醉心于寻找野菜的李黎早已没有了时间的概念,当他找到野蜀葵的时候才意识到,已经在深山里徘徊了五个多小时。这时天也开始黑了,不熟山路的李黎和同伴在山里被困了8个多小时,直到凌晨一点多,才被匆匆赶来的乡亲救出。为了发掘更多新品种,李黎还远赴四川、云南等地寻找野菜种子。如今,绿野星辰山野菜专业合作社常年种有黄精、玉竹、紫背天葵、黄秋葵等20余种山野菜。
坚守质量底线 不惜损失20万
把野蜀葵从山上移植下来后,李黎就马不停蹄在地里试种。平地土壤不够肥厚,李黎就亲自将山上的土壤挖出扛回;水质不同,他又将纯正山泉水引到山下……可是移植到山下的野蜀葵像水土不服般,连芽儿都不发。这下可难倒了学中医的李黎。之前的努力都要放弃吗?不甘心的他翻起了大学时厚厚的中医书,经过半个多月的研究,终于弄清楚:野蜀葵有一年半的休眠期,在这期间,植物休养生息,为来年的生长积蓄力量。果不其然,一年半后,绿油油成片的野蜀葵迎风招展,李黎露出了欣慰的笑容。
为了保证野菜的纯天然绿色属性,李黎严把质量关,对种植中的每一个环节严格要求。有一年村里突发蝗虫灾害,5亩多野蜀葵的叶子全被蝗虫侵食,同伴建议他赶紧喷洒生物制剂灭虫。李黎思前想后,才勉强同意用副作用最小、价格最贵的微生物药剂。但当他第二天去检查时,发现工作人员为图省事用的竟然是普通药剂,李黎当场决定:这五亩地的野蜀葵全部拔除扔掉,损失了20多万元。随后,李黎义正言辞地跟同伴讲:“创业,最重要的是保证野菜的品质,如果降低要求,不仅欺骗顾客,还让绿野星辰品牌受损。”在李黎的努力下,野蜀葵在农业部连续五年的抽检中没出过一次问题。
在李黎的悉心经营下,绿野星辰野菜的品牌越来越响、销量逐年攀升。看到野菜也能卖出大价钱,越来越多的村民主动加入合作社。如今,合作社已发展社员133户,种植面积230亩,年收入1000 余万元,帮助324个村民实现脱贫致富。