肃南裕固族自治县融媒体中心出品

当下养殖马鹿的效益如何_养殖马鹿技术要求_马鹿的养殖技术

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肃南县依托祁连山丰富的自然资源和深厚的历史文化底蕴,围绕“做优一产、做大二产、做活三产”的思路,以祁连山马鹿养殖繁育为核心,鹿系列保健产品深加工研发生产、鹿元素旅游观光为主线,通过“以牧促工,以工带旅,以旅助牧”的“三产”融合发展模式,让一产“接二连三”发展,扎实推进巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,为全面推进乡村振兴提供了新支点,增添了新动能。

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一产增效,拓宽牧民经济收入来源

肃南县从1958年开始驯化饲养祁连山野生马鹿,经过几十年的发展,现位于肃南金畅河畔的甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司鹿场,已成为甘肃最大的马鹿繁育基地,也是目前国内唯一在海拔2700~3000m以野生散养为主、圈养补饲为辅的马鹿养殖场,现驯养祁连山马鹿600多头。

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马鹿全身上下都有很高的药用价值和保健功能,鹿肉被称为“中药钻石”,鹿茸被称为“宝中之宝”,鹿血被称为“宝中之皇”。生活在肃南县高寒草原上的祁连山马鹿,食用着这片草原200多种植物,其中70%为中医药典记录的中草药。特殊的生态环境和草原养殖方式,造就了祁连山马鹿优越的品质,使其既保持了马鹿的自然习性,又保留了马鹿作为生物提取原料的天然成分,经研究证明,祁连山马鹿抗逆性、耐缺氧能力强,其鹿产品营养、药用价值高。

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祁连山马鹿主要以收茸为主,每只鹿每年可收获鹿茸3.6公斤左右,饲养1头祁连山马鹿年消耗5只羊的食草量,却能获得相当于30只羊的经济效益。同时,通过人工繁育养殖不仅满足了市场需求,有效保护野生动物,维持了生态平衡,也保护了草原植被,减轻了草场压力,提高了农牧民群众收入。

二产升级,激活产业发展内生动力

为深度开发祁连山马鹿营养、药用价值,肃南县以科学技术为引领,成立甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司,并积极与清华大学、中国农业科学院、兰州大学等科研院所建立紧密的技术协作与合作关系,进行动植物有效成分及相关产品的深加工开发研制,走上了规模化经营、产业化发展的新路子。

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目前,甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司已全面通过国际质量管理体系ISO9001认证、国际食品行业安全管理体系HACCP认证和国家保健食品良好生产规范GMP认证。取得3项发明专利、8项实用性专利和五项外观专利。裕康茸参胶囊、裕丰胶囊荣获甘肃省名牌产品,“祁尔康”商标于2012年荣获中国驰名商标称号,是中国鹿业界首件驰名商标。

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如今,公司已建成鹿系列保健胶囊、片、颗粒、保健酒、瓶装饮用水等生产线,研制开发出以鹿茸、鹿血等为主要原料的40多种产品,鹿产品年均销售额达600万元,累计带动就业80余人。

三产提质,挖掘文旅融合发展潜能

“鹿”与“禄”同音,象征着财富与自由,更有健康、美丽等寓意,鹿的吉祥文化贯穿了整个中国文化史并延续至今。由于鹿自身生活环境条件的制约,在平常生活中很少见,较大的野生散养鹿群更是少见。

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为充分发挥祁连山马鹿稀缺性和独特性的旅游资源优势,着力做好祁连山马鹿产业延链、补链、强链文章,肃南县概算投资2.1亿元启动实施神鹿公园项目,推进祁连山马鹿向第三产业发展,为肃南县巩固拓展脱贫攻坚成果、助力乡村振兴、帮助农牧民增收致富夯实了产业发展基础。

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“我是第一次来肃南,抖音上刷到过神鹿公园,这次正好有机会过来玩玩,亲眼看到成群的马鹿实在太开心了,还能喂它们,从来没有这么近距离的接触过,非常棒。”这是今年国庆假期,来自西安的游客陈女士在神鹿公园游玩时发出的感慨。2023年“十一”黄金周肃南县神鹿公园正式开园,吸引了不少周边和外地游客前来打卡。游客不仅可以近距离抚摸、投喂马鹿,还可以在栈道上与它们合影留念,呈现出一派人与自然和谐共生的美丽图景。据统计,自开园以来,园区共接待游客1.5万人次,实现旅游总收入40余万元。(全媒体记者 王生林 报道)

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