在鄂西大山深处的唐崖镇，有一个被誉为“别墅山村”的彭家沟村。作为恩施州乡村振兴示范村，靠着黑猪、白柚两大产业，彭家沟村年产值突破1.5亿元，人均年收入超4万元，41户村民年收入过百万元。
日前
全国人大代表
接受《人民日报》《光明日报》采访
“巩固拓展脱贫攻坚成果，发展壮大乡村特色产业，我们村从‘穷沟沟’变成了‘金窝窝’，去年村民人均收入超过4万元，村集体收入突破20万元。”湖北省咸丰县彭家沟村党支部书记、村委会主任焦宪代表说。
近年来，彭家沟村发展绿色循环农业，走出一条致富路。焦宪代表说，下一步，村里将进一步完善基础设施，美化村容村貌，发展乡村旅游，推进乡村全面振兴。
——《人民日报》3月4日刊发
湖北省恩施州咸丰县唐崖镇彭家沟村党支部书记、村委会主任焦宪代表充满期待：“现在我们村的当家产业已基本成形，年产值突破1.5亿元。我们将用心用力做深特色产业，延长产业链，让村民腰包更鼓、日子更美！”
——《光明日报》3月2日刊发
走进村里，干净整洁的柏油路依山绵延，一栋栋白墙黑瓦的小洋楼掩映在绿树丛中，5200米长的蔷薇花巷吸引着游客前来打卡。
图| 彭家沟村村容村貌
很难想象，10多年前这里人均年收入不足3000元，唯一的一条村级公路只有2米宽、3公里长，村民走在路上“晴天一身灰，雨天一身泥”，养殖生猪也让村里污水横流，臭味弥漫……
图| 恩施黑猪
那么
咸丰县唐崖镇彭家沟村
的致富密码到底是什么？
“一黑一白”，村强民富心欢喜
唐崖镇，曾名尖山乡，是湖北仔猪第一乡。在彭家沟村，村民们有着“穷不丢猪、富不丢书”的传统，家家户户养猪，成为村两委发展优势产业的突破口。
过去，村民养的是土猪，规模不大。为改良品种，扩大规模，彭家沟村集体引进市场畅销的恩施黑猪，其销售价格比土猪高出许多。同时，村两委积极倡导党员、能人和养殖大户发挥引领、示范、帮带作用，带动更多村民养殖黑猪。
毕业于长江大学畜牧兽医专业的焦易，2016年被村两委引进村里当起了“猪倌”。最初村里给他8万元的支持，到了2020年，他凭借自己的技术，通过销售生猪一年获得近400万元的收入。更为重要的是，他向全村村民普及养殖技术，提供免费培训。在他的带动下，一大批村民从种苞谷、土豆转为养猪。
如今，全村年出栏生猪超过2.5万头，产值突破1亿元，收入超过50万元的农户有70余户，成为全州“畜牧第一村”。
彭家沟村发展黑猪养殖产业，适合村情，是根据资源和技术优势、因地制宜的选择。循着同样的思路，彭家沟村推广有机白柚种植，使其成为村里的第二大产业。
图| 白柚采摘 李维君 摄
“我们村以前就有橙子树，后来探索试种柚子树，通过几年试种，柚子挂果了，又丰产，又好吃。”彭家沟村党支部书记焦宪说，由于茶叶是全县、全镇的主导产业，因此村里也曾被要求普种茶叶，但村里始终坚持走自己的路，根据土壤、气候条件，咬定白柚不放松。
如今，全村白柚种植面积2200亩，并探索出猪沼果生态循环产业模式。村里通过建设固液分离机、沼气池、化粪池等粪污储存、处理设施，以及铺设专门的白柚田间管网，将粪水、沼液输送到白柚基地，实现粪污资源化利用。
“一户一景”，景美人和两相宜
仲夏六月，彭家沟村苗木吐翠，生机盎然。随着村民收入增加，为满足大家对美好生活的向往和追求，村里开始大力改善村容村貌，有意挖掘、培养一批“明白人”，带动村民共建美好家园，实现“一户一处景，一村一幅画”。
图| 彭家沟村村容村貌
目前彭家沟村采取以奖代补的方式，沿唐崖河两岸改造干栏式民居120栋、特色院落3处、完成308户花果庭院建设，改造厕所580座。此外，村里还新建或硬化25公里村组公路，谋划和启动了诗画柚园、荷塘月色等12个建设项目。
如果说美丽的环境是“好看的皮囊”，那么文明的乡风就是“有趣的灵魂”。彭家沟村一手抓人居环境改善，一手抓精神文明建设，用村规民约规范村民们的行为，凝聚全村人的价值认同。
“守法律，讲规矩，公益事，多出力，公家物，要爱惜，建私房，要审批……”村委会门前公告牌上48字的村规民约朗朗上口。“当初村里制定村规民约的时候，我们坚持村民自治原则，让村民作为主体参与其中。”焦宪说，为最大限度凝聚共识，村两委通过召开村民大会、入户走访等方式，广泛收集群众意见建议，将村民普遍认可的提议纳入村规民约。
图| 彭家沟村村委会门前公告牌
为推动村规民约内化为村民们的自觉行动，彭家沟村积极探索积分制管理模式。在每户100分的基础上，若家庭成员行为有违村规民约，会减分，反之则加分。分数达到一定程度的家庭，可以兑换水杯、雨伞等物品，或被授予“十星级文明户”“五好家庭”等荣誉称号。
“两会一队”，党建引领促巨变
俗话说“群众看党员，党员看支部，支部看书记”。彭家沟村这些年翻天覆地的变化，离不开在村里坚守了16年的党支部书记焦宪。这个40多岁的土家族汉子，个头不高，黑瘦精壮，被村民们亲切地称为“跑跑书记”。
“跑跑书记”为村里的事务跑上跑下，给大伙儿跑来了脱贫致富的产业，跑通了本地产品的销路，跑出了美丽乡村建设的“加速度”。
2018年，焦宪带着村两委班子成员到武汉卖猪，不巧遇到大雪，被困5天。他们在困境中四处找寻销售渠道，多次碰壁后终于带回高价订单，将全村黑猪销售一空。“村民们卖生猪和白柚离不开村两委，我们一直在找销路，坚持让老百姓有稳定增收的产业。”焦宪说。
为了改善村容村貌，焦宪还拉上镇里的干部饶友学，连续10多天到县城“蹲守”，最终“跑”来了美丽乡村建设项目。村里现在建起了花果庭院，修好了广场，竖起了电子屏，村民们在广场上跳舞、看电影，文化生活愈发丰富多彩。
图| 彭家沟村村容村貌
“只要是有利于村里发展的项目，他想尽办法也要跑回来！”唐崖镇党委书记张进说，这些年，焦宪为彭家沟“跑”来了40多个项目，涉及基础设施建设、产业发展、民生改善等方方面面。
有了焦宪的带领，彭家沟村的党员干部、乡贤能人也主动发挥带头示范作用，组织成立“两会一队”，包括乡风文明理事会、乡贤联谊会和志愿者服务队三支队伍，进行政策宣讲，加强教育管理，助力扶弱济困，引领文明风尚。
