大家的思维里，肯定有一个定式，那就是菜价只要一有起伏，那一定会联想到一个叫寿光的地方。

在寿光，基本遍地都是蔬菜大棚。这里的致富传奇很多，但基本起源都是来自于蔬菜大棚。这大棚本身没有什么，在全国各地也基本很常见，不过因为管理技术的差别和经验，建了大棚挣不到钱的也不在少数。

在山东寿光，就有一个小伙把室外养殖的无花果，搬到了蔬菜大棚里。现在正是无花果上市的季节，而他的大棚里却静悄悄的。现在市场无花果的收购价每斤在40元左右，随着之后冬季的来临，无花果的售价会渐渐在春节时候到达100元每斤的高值。

说到这里您或许明白了，传统的无花果上市的季节，这位寿光小伙选择性的避开了，因为有大棚技术的保障，他转而选择在价格最高的春节时候上市。

无花果本身对于生长环境的要求并不高，冬季棚内的温度只要达到30度以上，就非常适合无花果的生长。并且只要种植无花果的土壤中没有根线虫，那基本上都是可以种植的。其实，无花果本身是不容易被侵染病菌的，很少得病的，无花果对农药的需求也很少。管理上也相对简单。

选择温室大棚栽培无花果，这样就能避免冬季低温对果树的影响，稳定可控的温度，会让无花果的果实成熟期提前1-2个月。对于无花果的品种，应该选择品质优良，且具有丰产性的早熟和晚熟结果强的品种。

像是玛斯义陶芬，就是不错的选择，它果子大，果皮韧性好，树体较矮、紧凑。在日本是一种栽培很多的品种。

还有布兰瑞克，是一种果实黄色，果肉淡红色的，有强烈视觉冲击的无花果品种，它含糖量高，品质好，属于丰产的晚熟品种。

还有一个品种，最大的特点就是耐寒，叫金傲芬（A212），它果实个头大，果肉密实，单果的重量一般在70-110克，最大的果实能到200克。作为鲜果卖能卖个好价钱，作为干果卖品相也是非常好的。

那建立温室大棚过程中，对于地块的选择，棚膜选择有没有要求呢？

温室用地，应该选用地势平坦，尽量选择干燥且肥沃的地块，避开桑树、桃树等苗圃，种植前，要对这块地进行彻底的土壤消毒。一般选择跨度在7-8米，后坡水平投影在1.5米以上的半拱形钢架结构的第二代节能温室中栽培。

碰面建议选择聚乙烯无滴长寿膜，并在碰面进行稻草帘或者棉被帘覆盖，起到保温效果。时间上一般温室无花果可以选择在11月上旬到第二年的1月上旬定植，11月末进行防寒和休眠。定植时间选择在晴天进行。

对于定植的无花果苗，建议采用一年生苗，并用生根粉沾根之后定植。定植后做渠灌水，并且间隔1天之后再灌水1回。定植后要及时定干，定干时候的剪口要平，并且用油漆及时密封，这样做是为了防止树苗抽干死亡，提高成活率。

无花果的生长期5-6个月，大棚栽植无花果能够实现当年栽种、摘果。按照每亩地栽种300棵无花果苗来算，每亩地能收获8000斤左右的无花果，按照每斤40元来算，这一个大棚无花果的产值就有30多万。

寿光大棚无花果的栽种，主要是反季节为主，从每年的11月一直到第二年的7月份，都有无花果上市，这段时间巧妙地避开了露天无花果的上市时间，也就有了自身的销售市场，是能够得到比每斤40元市场价更高的价格。

大棚栽植无花果，调温是关键。大棚内最高温度不宜超过35度，最低温度一般控制在10-12度之间。调控的大棚对于无花果的品质会有更大的帮助，如果昼夜温差在25度左右，就能够大大增加无花果的糖度，获得消费者的青睐。大棚无花果在温室的环境中，可以保持四季常青，四季结果。