据了解到,在韩国,桑黄的子实体一直作为名贵药材出售,其国际收购价格高达 2300美元/公斤。近年来,在安徽一带,桑黄甚至卖到了1斤1万元,可谓是“黄金”价格。此外,在日本桑黄药用也开始进入市场。尽管我国应用桑黄治病已经有 2000多年的历史(《神农本草经》中已提到,但明确提出的是在《本草纲目》),但其市场化发展较慢。近年研究发现桑黄菌有很好抗癌活性,所以需求量剧增,价格昂贵,市场供不应求,有很好的发展前景。李玉院士表示,广西发展食药用菌产业具有“天时、地利、人和”的良好优势。广西已经有很多发展得比较不错的食药用菌品种,比如近几年在日本迅速崛起的姬松茸(又名巴西蘑菇),因具有抗癌、增强身体免疫力效果,已被研发为姬松茸保健食品。目前广西利用甘蔗叶(渣)做培养基生产姬松茸,已经形成了标准化、工厂化、周年化生产的能力;近年来,广西灵芝的发展速度非常快,产量约占全国10%,目前广西已经有不少企业对灵芝进行深加工;有美颜“皇后”之誉的竹荪,目前在广西的种植已形成一定的规模,广西的间套种技术走在全国前列,目前在竹园、甘蔗地、玉米地、桑园、柑橘园下、林下套种竹荪均已成功;茯苓是一味延年益寿之药,《神农本草经》记载,茯苓“久服安魂养神,不饥延年”。魏晋、唐宋时期服食茯苓已很普遍。到了清代,茯苓被当做养生益寿要药,尤其是慈禧太后,不但自己食用,还将茯苓制成茯苓饼,赏赐给大臣。有人对慈禧太后的长寿补益药方进行研究,发现使用率最高的一味药就是茯苓,在78%的方中皆有。如今,茯苓饼已成为北京的名特产,是馈赠老人亲友的佳品。广西有很好的种植茯苓的条件,在岑溪还有专门的茯苓菌种厂,这对茯苓产业的发展起到关键作用。