黄秋葵种植技术

作者马金海（如皋市科海植物繁育技术研究所）

土壤选择

黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，结果期要求水分充足有利果实发育，反之植株长势差，果实品质劣；黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或黄秋葵种植技术

作者马金海（如皋市科海植物繁育技术研究所）

土壤选择

黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，结果期要求水分充足有利果实发育，反之植株长势差，果实品质劣；黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜；对肥料要求氮磷钾齐全，生长前期以氮为主，中后期以磷、钾肥为主，氮肥过多植株易徒长、延迟开花结果，氮肥不足植株生长不良而减产。

栽培季节

在无霜期进行种植 在长江流域和华南地区，黄秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播为主。3～4月播种，5～9月收获；5～6月播种，7～10月收获；7月播种，9～11月收获。早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培，正季以露地栽培为主。北方栽培一般在无霜期（5月）之后直播或者无霜期前15天大小棚育苗移栽，同样可以获得较高产量。

整地作畦（开厢）

前茬作物收获后，及时翻土10～15天，耙平作畦，一般以1．3米（4尺）开厢；厢沟深25～30厘米；每亩施入腐熟人畜粪水2000千克、复合肥30～40千克作底肥，肥料与土壤应充分混合，3～5天后播种或定植。

播种育苗

台湾五福黄秋葵为直根系，根再生能力较弱，春露地栽培常采用直播。黄秋葵种皮较硬，播前可以浸种24小时，每隔5～6小时清洗换水l次，也可以取出后放在25～30℃的环境条件下催芽，约3～4天露白即可播种。条播行距60厘米左右，株距18厘米左右，每亩留苗6000株以上。早春保护地栽培可采用育苗移栽，苗龄30～40天。目前理想的品种台湾五福株型紧凑，不疯长，抗倒伏，因此适合密植高产。

田间管理

生产前期应勤中耕除草和培土2～3次，直到封厢时为止。追肥以有机肥为主，适当配施磷钾肥：定苗或定植后5～7天施 1次提苗肥，每 亩施腐熟人畜粪水 1000千克、尿素 3～5千克；开花结果前期（定苗或定植后25～30天）施第二次追肥，每亩施腐熟人畜粪1500千克、***化钾5～8千克；开花结果盛期再重施1次追肥，每亩施腐熟人畜粪2000千克，***化钾8～10千克。以后根据植株长势适当追肥，但不能滥施，以免发生营养生长和生殖生长失调的现象。开花结果期间，“为了改善通风透光条件，应及时剪除已采收过嫩果的各节老叶。黄秋葵喜湿，要求较高的空气和土壤湿度，尤其是开花结果时不能缺水，要及时供给充足的水分，促进嫩果迅速膨大发育，但水分也不能过多，大雨后要及时排水，以利植株正常生长，提高单位面积产量。

病虫害防治

台湾五福黄秋葵的抗病力很强，一般病害很少；虫害主要是蚜虫，用吡虫啉等进行防治。生长期若遇造桥虫危害用功夫菊酯等进行防治。

采收

黄秋葵从第4～8节开始节节开花结果，在温度适宜的条件下，花谢后2～4天可采收嫩果，一般嫩果长到6～8厘米长、约12克左右重时即可采