菜花又叫花椰菜,属于十字花科芸薹属的草本植物,由于菜花含有纤维素少,营养丰富而品质鲜嫩,是深受人们喜爱的一种蔬菜,花椰菜有利于提高种植者的经济效益,菜花春菜花一般冬至节气过后在温室大棚内育苗,惊蛰节气至春分节气定植;同时春分节气过后至清明节前后,露地种植的菜花育苗;秋菜花小暑节气前后育苗,立秋节气大田移栽。
1,菜花生长期适宜的温度及选择品种,菜花可分为极早熟品种,中熟品种,中晚熟品种与晚熟品种,不同成熟期的品种,对温度的适宜情况有差异,极早熟品种适宜生长的温度为22~28度之间,耐热性比较好,一般栽植之后大约需要45~50天即可采收。极早熟菜花品种适宜比较温暖的季节栽培。中熟菜花品种一般栽植之后55~60天左右即可采收,中熟的菜花品种适宜生长的温度为15~22度之间,在温凉地区作为秋菜花栽培比较普遍。中晚熟菜花品种适宜的温度为10~18度,从栽植至成熟一般需要70~80天的时间。晚熟的菜花品种一般定植后大约需要85~100天采收,常作为越冬菜花栽培。
虽然菜花具有较强的适应能力,但大多选择在秋季与春季种植,特别要指出的是,秋季收获的菜花是在夏季播种种植的,因此在选择品种的时候,要选择生长期比较短而又耐热的品种,比如,荷兰花菜,津品60,矮脚59等品种。越冬种植的菜花,需要选择耐寒性强的晚熟品种,比如,成都花菜,福州100天,巨丰130天,傲雪,祁连白雪等品种。
2,播种育苗,菜花播种需要选择,地势较高,排灌方便,土质肥沃疏松的田间进行育苗后移栽,每平方米育苗床需要提前准备10克左右的种子为好。为了培育健壮的菜花苗,在整理苗床的时候,每平方米加入5公斤经过充分腐熟的土杂肥,50克氮磷钾复合肥,将土壤深翻过筛耙平,灌足水,水分下渗后即可进行播种,将种子均匀撒在育苗床上,上面覆盖一公分左右的细潮土,夏季育苗还要搭盖遮阳网,避开阳光直射以及雨水冲刷,并保持土壤湿润,以利于菜花出苗。
3,苗期管理及定植,菜花出苗后,需要及时间苗,让幼苗有足够的空间营养吸收,随着苗子增大,两株间的间距也要拉大一些,一般保持4公分左右。间苗拔下来的幼苗可以假植在苗床一头的空地上浇水保成活。为了促进幼苗的生长,在这期间可以顺水冲施0.2%磷酸二氢钾水溶液+0.2%尿素水溶液。有条件者,用经过充分腐熟的稀粪水,稀释100倍液浇灌,促进幼苗生长。一般菜花长至5~6片叶,株高13公分左右,茎粗0.5公分以上,苗龄期大约35~40天左右,即可定植在大田。在起苗之前进行上水,移栽的时候尽量多带一些母土,减少伤根,提高菜花的成活率。
4,菜花生长期管理,菜花生长期间需进行,经常浇水,保持土壤湿润,大雨过后还需要排涝,防止涝害,菜花成活后,即可追施稀人粪尿,或者顺水冲施氨基酸水溶肥每亩地15公斤左右。菜花现蕾期追施氮磷钾复合肥,每亩地25~35公斤左右,有利于促进花蕾发育。在开花前喷洒含有钙元素、硼元素的微量元素叶面肥。菜花花球在不见直射光的条件下花球白嫩,可用叶子进行覆盖花球。
5,花球采收,菜花花球长成个之后继续生长,会表现花球松散,散花出现,因此在花球长成,花球洁白,表面圆正平整鲜嫩,没有散开的时候进行采收。好了,本章节的分享就到这里,欢迎关注,喜欢的朋友点个赞再走吧。