牛人档案

姓名：胡韬

养殖品类：土鸡

养殖地址：广西桂林

养殖秘籍：提高土鸡肉质、开发体验式消费、利用直播宣传、开发深度加工产品。

在广西桂林，有一个人养的鸡，是土鸡中的战斗鸡。这些鸡天不怕地不怕，共抗黄鼠狼、痛啄大毒蛇。这个养殖人叫胡韬，2018年，他就已经做到1500万元的年销售额。在养殖过程中，他逐渐总结出一套自己的“养鸡秘籍”。接下来让小编带大家来一探究竟。

秘籍一：培养一批“战斗鸡”

胡韬称自己的散养土鸡为“小笨鸡”。既然要散养，那就做到极致，让它们运动量更大、野性更足。

为了锻炼这群小笨鸡，胡韬给它们找来了一群小伙伴。

首先是珍珠鸡，这种咕咕叫个不停的鸡是鸡中的“话痨”，整天围着胡韬的小笨鸡，逼着它们跑来跑去，增加了它们的运动量。这样胡韬还嫌不够热闹，他将狗放进鸡群里，撵得小笨鸡到处跑。

这下他的鸡圈里是真正的“鸡飞狗跳”了，一系列的招数下来，胡韬的小笨鸡得到了充分的锻炼，肉质紧实，脂肪很少。

训练成这样就够了吗？不，还不够，胡韬还要请蛇和黄鼠狼来当陪练。别人都是日夜警惕，想办法保护鸡群，但胡韬却将计就计，任由蛇和黄鼠狼出入，训练鸡群的搏斗能力。

尽管付出了很高的代价，最多的时候一天损失两千多元钱，但鸡越来越大胆，还逐渐能合伙把敌人赶走，胡韬也省去了日夜看护养殖场的大笔费用。

就这样，小笨鸡的野性被充分激发出来，不仅练就了一副好身手，连人也丝毫不怕了。

胡韬的这群小笨鸡并不像普通土鸡那样拖到市场上去卖，而是被用来搞体验式消费，专门针对高端消费人群：穿上精心定制的原始人服装，体验徒手抓鸡的刺激。只要能抓到鸡，就可以免费赠送给游客，在现场直接炖了吃。

原本桂林市场上卖的最火的土鸡也就是60元一只，但胡韬家的小笨鸡却有着刺激的消费体验和鲜美的肉质，能卖到160元一只，差不多是别人三倍的价钱。

秘籍二：直播是个好渠道

打开本地市场后，胡韬养鸡第一年就卖出了100多万元，让他初尝了胜利的喜悦。胡韬把眼光瞄向了需求量更大的大城市，如何吸引远离深山的大城市客户呢？胡韬想出了一个点子——直播。

用直播的方式吸引外地顾客的关注，还设置了奖励，例如，发现母鸡吃醋打架，就可以获得5元红包，这对于观看直播的网友来说，是个新鲜的乐趣，胡韬就是通过这种方式快速积攒了人气。

通过观看养殖场的直播，顾客们增加了对产品的了解和对胡韬的信任。4年来，胡韬吸引了全国7万多名客户，他们通过胡韬在直播平台上提供的联系方式找到胡韬，在微信上找他下订单。

小笨鸡走向全国了，供货量也要跟上。胡韬扩大了养殖基地规模，还陆陆续续叫上周边共180多户农户共同养鸡赚钱，由此，销售市场迅速打开，年销售额从100万上升到1500多万元。

秘籍三：深度加工，创造更高效益

年销售额1500万元，胡韬的胡韬的养鸡生意似乎已经非常圆满了。可他还不满足于此，他又想出了一个点子——鸡汤罐头。

胡韬做出了一款能自己加热的鸡汤罐头，而加热的秘密就在罐头的底部。利用水包和生石灰包反应产生的大量热量，可以迅速让罐头内的温度达到80-90℃，这样消费者一打开罐头，拉动加热的内置装置，就能马上喝到热腾腾的鸡汤。

一只鸡能做16罐鸡汤罐头，如果一罐卖40元钱，一只鸡的效益就能从最初的60元、160元飙升到640元！胡韬让自己的一只鸡，卖到了原本十倍的价钱！

鸡汤罐头研发出来后，胡韬马上在直播平台上、微信上向从前的那些老客户宣传，没想到这款方便快捷的即食产品，正好应了这些大城市客户的需求，第一天销售就接到了20多万元的订单。短短6个月，光鸡汤罐头的销售额就达400多万元。

胡韬说，养鸡只是他的一块试验田，他创业还有更大的梦想。他计划把养殖、深加工和旅游一条龙的产业链越做越大，让他的小笨鸡发挥出更大的价值。

小编观点：胡韬能够推陈出新，用创新方式提高鸡肉品质，定位目标人群开发“体验式消费”服务，结合互联网时代直播经济，为自己打开了销路。深挖土鸡价值，产品二次加工，实现了利益最大化。