文 | 农财宝典-大国渔业记者 陈宏霖

“技术引领，模式创新，产业升级。”2021年12月8日，由农财宝典-大国渔业、对虾工业化养殖科技创新联盟、铭治集团三方联合举办的“寻找中国养虾致富带头人”活动，在农财视频云课堂、大国渔业视频号等直播平台上第四期顺利开播。这期请来的是如东小棚养虾致富带头人罗小凤，重点探讨美女网红的养虾成功之道。

前几年，小棚养虾兴起，浙江养虾大军涌入如东，从零开始却后来居上，引领小棚养虾产量屡创新高。85后美女罗小凤就是其中一个较有代表性的养虾带头人。由于养虾高产、表达能力强，愿意分享，很快就成为当地养虾名人，同时还是一名拥有数万粉丝的抖音网红。本期由铭治集团对虾产业链负责人周胜利走进江苏如东，采访如东小棚养虾致富带头人罗小凤，重点探讨美女网红的养虾成功之道。

罗小凤，85后养虾美女网红，自养小棚186张，带动规模2000张，1万方工厂化水体，带动水体5万方。40米棚平均产量2100斤，快虾高产大虾模式。养殖理念：培藻为主，以菌养藻，以菌抑藻，追求菌藻平衡。凤鑫源经营第一年，苗种销量突破7亿尾。

滕军杰，85后退伍老兵，数十年小棚养殖经验，连续三年成功率100%。自养138张棚，带动1000多张，一年经营动保600多万，饲料2000多吨。养殖理念：事必躬亲，精细化管理，动保用量标准棚不超过1500元，擅长调水。

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养虾成功=50%苗种+30%投入品+15%管理+5%气候

养虾成功的关键点都有哪些？罗小凤给出了自己的成功公式：养虾成功=50%苗种+30%投入品+15%管理+5%气候。

从一开始罗小凤就意识到苗种的重要性，开始没有经验时都请老师傅帮忙选苗，养虾少有失败。随着罗小凤对苗种筛选能力加强、客户增多，开始打造自有品牌凤鑫源，第一年就销量突破7亿尾。

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越高密度养殖，越需要高端饲料

罗小凤养虾不仅高产，而且周期短、料比低。她的料比通常能达到0.85左右，让周边养户十分羡慕。一方面是要懂得如何选择饲料，另一方面，还要懂得如何精准投喂，不要让饲料产生不必要的浪费。

“同个养虾场，同样的虾苗，同样的管理，对比高端饲料与低端饲料的效果差异十分明显。高端料90天基本长到30头以内，低端料只有40头左右，料比也能差个0.1-0.2。”经过数次实验对比，罗小凤更加坚定的选择高端饲料；越是高密度养虾，越需要高端饲料。

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后期适当控料并不影响产量和长速

同时，投喂方式也十分关键，特别是后期需要适当控料。罗小凤认为，养到35头以内的虾，控料能保持虾的活力、耐运输，低料比的同时还能卖高价。主要是因为后期，高密度养殖水体超负荷，过度投料会导致溶氧不足，亚硝酸盐超标等问题，进而影响虾的健康活力和消化吸收能力。

对于如何做到精准控料，罗小凤分享了独家的投喂经验。投喂时，将投喂量的10%饲料放到食台（料罾）来控制虾的吃料时间。前期控制在1小时，中期1.5小时，后期1小时左右。根据长期跟踪，罗小凤发现。后期适当控料并不影响长速和产量。

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提高增氧能力是提高产量的一大利器

同时在后期加强增氧，对降低料比，提高对虾活力也十分关键。目前罗小凤基本每个棚配置1KW增氧机，三排气石，每间隔两米放一个气石。浙江养虾群体养虾产量之所以能后来居上，在于他们善于总结，舍得投资，不断优化养虾的每个环节，提高增氧能力就是他们提高产量的一大利器。

对于动保的使用，罗小凤认为不在于多，关键是如何选对产品。通过养户之间的推荐，使用前后的对比观察，综合多方面要素，选择合适自己虾塘的产品。

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低阶调绿藻水，高阶调硅藻水

对于如何调水，周小凤也有许多自己独到的见解：前期靠人工调，中后期靠自然调节。对于新手来说，最好调成茶绿水更容易管理。也就是以小型绿藻为优势群体的藻相。在这样的环境中，虾体色亮、吃料快、稳定好管理。

如何做成茶绿水？罗小凤表示，要引进外塘水消毒，加些小球藻种，配合芽孢和碳源一起使用。

而对于高阶养虾人士来说，则更喜欢培养出以大型硅藻为优势群体的藻相，也就是业界常说的红茶（茶褐）色水。因为这种藻营养价值高、虾吸收好、长得快。缺点就是不稳定、容易倒藻。

罗小凤也总结了高阶调水的经验。硅藻藻种搭配适合硅藻的氨基酸肥，基本都能调出来，但关键是如何保持稳定。天气突变要尽量保持棚内多通风，搭配使用解毒产品，阴雨天也要适当提前补肥，避免倒藻。

中后期，基本都是半絮团养虾，需要适当补充维生素、多种矿物质、碳源等，保持稳定就行。