近年来，樟木头大力打造“观音绿”荔枝品牌，使“观音绿”荔枝远销全国各地，果农们的种植积极性大幅提高，纷纷走上致富的道路。

在金河社区一处荔枝果园，果农蔡利荣趁着荔枝处于休眠期，加紧对果园近三公里长的机耕道进行修葺，方便日后荔枝管理和采摘。

蔡利荣是金河社区沙元村居民，从小就开始跟着家里种荔枝。1992年，沙元村决定拿出三个山头共计100亩荒地向村里果农招标。蔡利荣瞄准这个好机会，以总额2.8万元夺标，于1998年正式开始种植“观音绿”。如今，蔡利荣有果园130亩，种植荔枝约1150棵，其中九成为“观音绿”，是樟木头名副其实的“观音绿”种植大户。

蔡利荣：“真正种观音绿是1998年。那个时候观音绿还没有多少人知道的。那时候我记得是刚开始是卖16块多。观音绿那时候不是叫观音绿，叫犀角子。糯米糍卖五六块，它已经卖了16块了。”

2009年，樟木头镇委镇政府看准“荔枝”这一特色，将昔日名为“犀角子”的荔枝改名为“观音绿”，并出台优惠政策，大力宣传和引导果农科学种植。蔡利荣及其他果农就此走上发家致富的“快车道”，果园逐年创收。

蔡利荣：“政府去帮我们推广这个观音绿，这个帮助很大的，以前只是樟木头人知道，现在已经不是在广东了。在外市，外省、外市，上海、杭州、北京那些都已经知道观音绿了。市场认可了以后价格就起来了，加上我们这个地方是原产地，价格起来果农就自然会去种。别的荔枝，以前传统的糯米糍、淮枝、桂味卖不起价钱，观音绿现在一年比一年好，销路也是一年比一年多，市场认可了已经。”

近年来，蔡利荣的“观音绿”订单稳定并呈逐年上升态势，但他并没有满足于现状。2014年，蔡利荣在金河社区下南村找到20亩地，决定发展特色“农家乐”。如今，蔡利荣办起了配有钓鱼场、游泳池、烧烤场、野炊地等设施的休闲农场，推广金河社区的山清水秀，向特色“农家乐”发展。接下来，蔡利荣将立足“观音绿”管理，提升荔枝品质，擦亮“观音绿”品牌，带动系列产业的发展。

蔡利荣：“我的想法就是先把观音绿种好，把品质管好，这些品质管好先，市场就不怕了，市场认可观音绿，你把它品质管理好就行了，你的荔枝好吃，他自然会找到你。”

（记者 孙振鸿 何英俊）

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