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香水柚优质高产栽培技术要点

香水柚是常德市农林科学研究院、临澧县农业农村局与临澧县将军山香水柚种植专业合作社合作选育的临澧县地方优质柚类新品种，该品种果肉清香四溢、清甜脆嫩、回味香甜、汁多化渣、果实耐储藏，市场前景好。

1、种植时间及密度。每年2月底至3月中旬、9月中下旬至10月上旬为种植最佳时期。行距为4.5-5米、株距2.5-3米，每亩种植密度一般为40-50株。

2、高接换头时间。每年3月上旬至4月上旬、8月中下旬至9月下旬为高接换头时期，高接对象可优先选择培育好的小叶香橼大砧木及品质较差的柚子树和酸橙树，每株视树势大小高接2-10个左右芽头。

3、肥料管理。新栽1-3年幼龄苗，坚持“勤施、薄施、少吃多餐”的施肥方法，每年3-8月共施肥10次左右，以速效氮肥（尿素）为主，每抽发一次新梢施肥3次。结果树一年一般施肥5次左右。其中枝稍生长期追肥3次，枝条停止生长后可以追肥2次。除第一次萌芽肥以速效氮肥（尿素）为主外，其它4次肥料要以复合肥和有机肥为主，总体要遵循“控氮稳磷增钾”的原则。施肥量根据树势强弱、结果多少而定，其中壮果促梢肥要占比60%以上。全年可结合病虫害防治，叶面可喷施速效肥及硼肥、锌肥等微量元素肥料与植物生长调节剂。

4、水分管理。施肥后应适当灌水，保持土壤湿润，促进肥料吸收。干旱时及时灌水。雨季确保排水畅通，忌垄面积水。高温期灌水时间宜在清晨或傍晚进行，提倡滴灌或微喷灌溉。

5、整形修剪。幼树采取“先乱后理”的修剪方式，主要是定干，剪除徒长枝、交叉枝、腋下枝、过密枝。结果树需注重控制树势旺长，主要通过控梢、剪除过旺枝、交叉枝来改善树冠通风透光条件，短剪更新衰弱枝组、增强内堂结果能力。同时剪除晚秋梢，预防冬季冻害发生。

6、花果管理。主要采取“前期保果、后期疏果”的办法。在开花坐果期，喷施磷酸二氢钾、氨基酸、芸苔素等叶面肥和有机营养保花保果。在果实膨大期，及时疏除不正常的小果、畸形果和粗皮大果。9月份待秋梢九成老熟后喷施“多效唑+磷酸二氢钾”促花芽分化。

7、病虫害防控。病害上重点防治溃疡病、炭疽病、树脂病，虫害上重点防治红蜘蛛、潜叶蛾、大实蝇。病虫害防治应以预防为主，重视冬季清园，以农业措施、物理防治、生物防治、植物源药物防治及化学防治相结合，合理选用高效、经济、低毒、低残留的矿物性、生物性农药。

8、采摘管理。11月下旬至12月上旬，待香水柚的果实着色3/4以上，果实呈现该品种固有品质特征时、选择晴天或阴天采收，采前30天果园不能灌溉。

9、防冻抗灾。适地适栽，选择良好的地形地势，营造防护林，加强肥水管理及病虫害防治，控制结果量和晚秋梢，增强树势。冬季主杆涂白和包扎、树盘培土。寒潮来临时采取熏烟、喷抑蒸保温剂、地面灌水等措施。

常德市农业林科学研究院

临澧县农业农村局

2024年3月