8月12日，桃乡平谷的“夏独山”甜桃王品鉴季开启了。三个镇的44位桃农，拿来最好的果子赛出甜桃王，最高甜度达20.5度。

八月的平谷桃香馥郁。凌晨4时，北独乐河村的王庆林就钻进了桃园，采下30多颗水灵通红的圆毛桃。清晨6时，他收拾停当，直奔“夏独山”甜桃王品鉴季现场——夏各庄大桃市场。

何谓“夏独山”？原来，这是夏各庄、南独乐河、山东庄三镇的简称，也是平谷区首次尝试三个乡镇联合举办擂台赛。44位桃农陆续骑着三轮车，把自家最好最甜的果子送过来。经糖度计检测，最终评出圆、蟠、油三个系列的桃王。

在圆毛桃系列中，王庆林一举夺得二等奖。成绩不错，不过也在他意料之中。“我家的桃不使化肥、除草剂，全靠人工管理，把杂草就地堆肥。普通桃园的管理成本3000块，我得花10万块。”王庆林给大伙儿介绍经验。为了提高甜度，他摘桃前一周都不浇水。好桃自然卖好价，亩均效益是其他桃农的5-10倍。

这次擂台赛的明星依然是屈海全，自打平谷十来年前首次办桃王擂台赛，他就蝉联一等奖多年。今年，他种出来的圆毛桃和油桃，甜度都超过了20度，是甜桃王双料冠军。

“这些年生活好了，大家的口味更挑剔。酸甜适口，比个大好看重要。”屈海全说，就拿疏果这个环节来说，别人家一棵桃树结200个果，他家的也就留不足100个。养分更充足，自然口感更好。

三镇桃农相聚，可以互相学习、切磋技艺，也能广开门路、以“桃”会友，不断提升大桃品质，擦亮“桃醉平谷”的金名片。