文 | 范慧新，发自乌兰察布

从蒙牛到小肥羊，再到民丰种业，卢文兵在内蒙古这片神奇的土地上，通过农业产业化，创造一个又一个商业奇迹，并带领着当地农民脱贫致富。

“过去扶贫是把钱给到集体经济组织、村委会，农民有可能买羊，但是过个3年，这个羊就可能没有了，农民依然贫困。”11月23日上午，乌兰察布市察右中旗的一个郊区，一股烘焙燕麦片的香味从新工厂生产车间扑面而来。民丰种业旗下阴山优麦采取“公司+农场（合作社）+农户”模式，2015年成立以来，在乌兰察布市大面积推广燕麦订单农业，让农民变成了产业工人，实现一二产业融合。

左一：卢文兵

具备丰富投融资经验的卢文兵，深知资本对于产业的价值，只有通过上市，才能够借助资本的力量，做大做强。“未来3-5年，阴山优麦计划与母公司民丰种业一起上市。”他认为，未来中国农业的发展方向就是大农场+家庭农场。

阴山优麦带头，打响脱贫攻坚战

两年前，阴山优麦燕麦产业园落定察右中旗，充分依托当地燕麦资源优势，并响应了乌兰察布市打造“中国燕麦之乡”的计划。燕麦产业园规划投资6亿元，占地面积460亩，重点建设燕麦米、燕麦片、燕麦乳、速食产品等燕麦深加工系列产品以及与产业配套的仓储、包装、物流等现代化服务业体系。

乌兰察布市察右中旗是国家级深度贫困旗，“十三五”初贫困人口17496人。阴山优麦发展战略主要采取“公司+农场（合作社）+农户”的模式，实现燕麦的规模化种植和集约化经营，同时也带动当地农户脱贫增收。

为了带动当地农户脱贫致富，阴山优麦积极进行土地流转，对农户实行订单收购，与农户签订收购合同，统一发放种子、统一技术指导，统一农资供应、统一收购结算，对非贫困户实行随行就市，对贫困户以高于市场20%的价格进行收购，保障了合格原料的供应和贫困户增收。2017年阴山优麦公司在11个乡镇发展订单20万亩，涉及农户5000多户，其中贫困户1200户。

阴山优麦公司还实施京蒙帮扶项目，与大滩乡大西坡村委会在阴山优麦公司共同投资建设莜面加工厂。大滩乡大西坡村委会以集体经济形式向莜面加工厂注资410万元，享受年利8%的入股分红，即32.8万元；莜面加工厂就地招工，为当地贫困农民提供了几十个就业岗位，解决了贫困农民在农闲季节外出打工的难题；同时，阴山优麦公司在当地建设燕麦示范种植基地，为当地建档立卡的贫困户免费提供5亩/户的优质燕麦种子，并全部订单回收。此举让当地的贫困户在经济上拥有了入股分红、打工收入、订单回购收入三重保障，从根本上强化了贫困农民的造血功能。

此外，阴山优麦公司向农村信用社贷款600万元人民银行扶贫再贷款，按照每5万元链接1个贫困户，在铁沙盖乡共联结120户无劳动能力的贫困户，每年向每户贫困户以良种、现金发放等模式进行不低于1500元的帮扶。

值得关注的是，这些项目可以保证当地贫困农民能够获得长期稳定的收入。

2018年，阴山优麦公司一方面要在现有基础上继续进行“燕麦订单农业”的大面积推广，计划发展燕麦订单40万亩，可生产燕麦原粮6万吨，为合作农户创造产值超过2亿元；另一方面，还将不断创新扶贫模式，让集体经济、企业、农户都参与到脱贫攻坚战中，真正实现农户的整体脱贫、全面脱贫。

未来3-5年，阴山优麦与民丰种业计划一起上市

提到卢文兵，食品行业的人大多都不陌生，他的履历相当丰富。大学毕业后留校当了几年教师，然后去了政府机关，做了几年又辞职去了证监局，再从证监局辞职到光大证券，先后辅导多家企业上市，然后是任职蒙牛集团副总裁分管投融资，一手操盘了蒙牛上市工作，后来又到小肥羊集团任CEO，从一个小企业运营，到上市再到转型。

2012年，卢文兵正式加盟民丰薯业，成为董事长。追随卢文兵多年的李颖风曾透露，“其实，卢文兵选择马铃薯产业，还有一个更深层次的原因，那就是回馈家乡”。卢文兵的老家在乌兰察布市察右中旗，而家乡的主要农作物就是马铃薯，早在卢文兵当小肥羊总裁时，他就自掏腰包，为家乡的老百姓建设农田基本设施，可能连卢文兵自己都记不清为家乡的老百姓捐助了多少钱。

阴山优麦是民丰种业投资设立的全资子公司，座落在阴山北麓，是一家集燕麦育种、规模化种植、多产品深加工、产品销售、仓储物流、燕麦科技创新和燕麦文化与品牌推广为一体的燕麦全产业链公司。

目前已完成总投资2.4亿元，一期3万吨燕麦原粮仓储库，二期年产3万吨燕麦米生产线以及与项目配套的设施已建成并投入使用，年产2万吨燕麦片及燕麦速配类休闲食品、2000万支燕麦杯生产线也于近日完工并投入使用。三期工程将于2018年初开始建设，拟建年产2万吨燕麦粉、2万吨燕麦预拌粉、6000吨燕麦膳食纤维、10万吨燕麦乳等深加工产品生产线。项目全部投产后，预计可实现销售收入40亿元，利税约10亿元，发展燕麦订单农户1.6万户，面积达40万亩，直接带动6万多农民走上农业产业化致富之路。

“现在国内农业整体面临着技术缺失和基层人才缺失等问题，甚至农民根本无法理解专业的种植技术。”卢文兵介绍，接手民丰种业后，他淘汰了原来种植团队80%的人，只留下了及其小一部分，然后从内蒙古各个地方农大招聘本科生、研究生，至少也是专科生来种地。

种了两年，产量就上来了，“他们是学农学的，你告诉他怎么种，很快就能理解。”在卢文兵看来，农业产业化需要不断创新，也需要一批又一批新农人加入这个行业。

对于未来，卢文兵也有清晰的规划，他告诉《食悟》，“未来3-5年，阴山优麦计划与母公司民丰种业一起上市。”相信上市后，插上资本翅膀的阴山优麦，将进一步充分挖掘资源优势，并把资源优势转化为市场优势，让全国更多消费者品尝到来自内蒙古的味道。